Пилешко бутче с картофи в чантата

Пилешки кълки сготвени по-често. Те са вкусни под всякаква форма: задушени, печени или пържени. Много вкусни, получени пилешки кълки, запечени в бутер тесто. Блюдото изглежда сериозен и елегантен. Тестото може да се приема като дрожди, и конвенционална прясна вода. Ако на пищяла на маята изпечен в бутер тесто, можете да получите по-голям обем.

Общото време за готвене - 60 минути

Трудност - среден

Пилешко бутче - 1 пакет (8-10 броя)

Нестабилна мая тесто - 1.0 кг

Картофи - 8-10 броя

Champignon - 0,5 кг

Лук - 2 глави (средно)

Твърдо сирене - 150 гр

Масло - 2 супени лъжици

Яйце - 1 част (за смазване)

Сол, черен пипер, подправки

Как да се готви пилешки кълки в чантата:

Подготовка на пълнежа. Сварете картофите, докато омекнат в подсолена вода. Отцедете водата и смачкани картофи пюре, добавете мляко и масло.

Гъбите се промиват и се нарязва на малки парчета или ленти.

Лук кора и фино котлет.

Загрейте олиото и запържете лука, след това гъбите, докато омекнат. Добавете ги към картофено пюре.

Твърдо сирене решетка и се прибавят към пюрето.

По желание можете да добавите ситно нарязан пресен магданоз и копър.

Смесете картофено пюре.

Измийте пилешки кълки. Суха и трия сол смес с подправките. Пържени в олио до златисто кафяво.

Дрожди тесто търкаля дебелината слой от 2-3 mm и се нарязва на квадрати с квадратна страна приблизително 15 cm.

В средата на площада, за да сложи 2-3 супени лъжици картофено пюре. Топ сложи пилешко бутче и леко го натиснете, за да картофено пюре. Скриване на краищата на тестото и щипка около kulechkom пищялната кост. За да обработим тестото не се разделя, е необходимо да се свърже с кухненски канап или парче фолио, превръщайки колана си.

Инсталирайте долната част на крака върху хартия за печене или в тавичка и я поставете във фурната. Печене е по-добре да се положи хартия за печене, леко намазана с олио.

Пече се на 200-220 градуса.

Когато тестото е леко покафенеят, извадете кълката от фурната и го намажете с яйце. Отново поставете във фурната. Пече се, докато омекне.

На Съвета. Сирене не може да бъде добавен към картофено пюре и пюре полагане на тестото, като поръси с нея на върха на сирене.

Може би сте се насладите на тези рецепти:

Печени пилешки кълки в един лимон марината

Ти не знаеш колко вкусни печени пилешки крака? Пече се в лимон-горчица марината а. Общото време на готвене - 1 час и 15 минути Подготовка - 20 минути Брой на порции - 4 ниво.

Пюре от супа с брюкселско зеле и гъби

Пюре от супа с пилешки бульон се приготвя като хранителна хранене, деца. Пасирайте супата - тя винаги е вкусно и апетитно. Общото време на готвене - 1 час 20.

Пиле яхния с паста ушите

Просто и в същото време много вкусно и апетитно ястие яхния от пилешко бутче с тестени изделия под формата на табове. Разбира се, това може да бъде задушено.