Пилешки шишчета с сини сливи и сушени кайсии рецепта със снимки

  • Пилешки гърди - 600 грама
  • Подправка за пиле - 1 супена лъжица
  • Кетчуп - 1 супена лъжица. л.
  • Режеш - стограм
  • Kuraga - 100 грам
  • Зехтин - 1 супена лъжица
  • Морска сол - 1 ч.л. ..
  • Kikkoman соев сос - 5 чл. л.
  • Лук - 1 бр.
Как да готвя

Подготовка кебап достатъчно бързо. Оказва се, сочно и нежна пиле. А сладко-кисел сушени плодове са перфектно съчетани с пиле и създава неописуемо мащаб вкус. Това барбекю може да се готви във фурната или на пикник - в природата.

1. филе от пилешки гърди, автомивка и нарязани на филийки. Добавете малко сол месо малко, при положение, че има сол в соев сос. Аз не съм осолени, това е достатъчно соев сос. Подправете с пиле подправки на вкус. Аз бях подправка за пиле с червена чушка.

2. Пригответе марината за барбекю. В купа, изсипете соев сос, 1 супена лъжица зехтин и добавете кетчуп. Разбъркайте добре. Изсипете приготвената марината за пилешко месо.

3. Лукът чиста, измийте и нарежете на кръгчета и се добавят в купата с месото. Разбърква се добре, така че всички парчета равномерно се потапят в марината. Сложете месото в студена най-малко 1 час. Възможно е и други. Аз се маринова овърнайт месо.

4. сливи и сушени кайсии добро мината. Подрежете изсипете гореща вода и оставете за 20 минути. След това водата се оттича.

5. сушени кайсии пълнят с вода и се поставят върху плоча за готвене. Необходимо е да се вари, докато омекне, около пет минути. Ако не сте трудни сушени кайсии, не можеш да направиш.

6. мариновано месо нанизани на дървени шишчета, редуващи се с сушени кайсии и сливи.

7. Тези шишчета могат да бъдат приготвени на скара и във фурната. I варени в предварително загрята пещ при т - 230 ° С, 20 минути - 30. След всеки 10 минути. че е необходимо да се обърне шишчетата и напоени останките от маринатата.

Стъпка по стъпка рецепти снимки