пилешки шийки
Много домакини, закупуване на пиле карантия (стомаси, сърца, черен дроб), несправедливо прескочени пилешки шийки, без да знае кои от тях може да готви. И има защо. Пилешки шийки са подходящи за получаване на вкусни ястия: супа, печено, задушени картофи. Позовавайки се на вратовете на кожата на пилето, може да бъде намалено съдържание на калории от вратовете и кожи могат да бъдат използвани за пълнене.
пилешки шийки
(Рецепта и снимка печени ястия с картофи от Галина Kotyahovoy)
Разбира се всички известни пилешки шийки или вратовете, аз съм от този продукт е първият варени супи, желе след това започва да ври. И днес реших да се готви печен врат пиле с картофи на фурна.
съставки:
Получаване:
Да започнем готвене пилешки шийки. Fresh маточната измиване, лежеше в купа, prisalivaem, черен пипер червен пипер, добавете нарязания на ситно лук и чесън, разбърква се и се изсипва чаша айран. Оставя се да се маринова врата пиле в марината за 30 минути.
Докато мариновани пилешки шийки, Обелете картофите, измийте и нарежете на кръгчета.
Ние разпределяме на печене картофи, prisalivaem, се разпространяват в картофени мариновани пилешки шийки в кефир, добавете растително масло и се слага в предварително загрята фурна. 40 минути по-късно, на съда е готова.
Спред картофи с пилешки шийки на плочи, добавете всички зеленчуци, имам домати и маруля, поръсва се със зелен лук.
Да ви е сладко, че желаете да сайт за преносими рецепти.