Пилешки бульон с юфка - перфектно ястие за цялото семейство

Вкусна пилешка супа с юфка не оставя безразлични нито възрастни, нито деца. Но това не е само рецептата за това ястие е добро. Това се оказва твърде меки юфка, бульон е нещо, което липсва. Нека се опитаме да готвя това ястие заедно и да получите най-добър резултат.

Пилешка супа - почти магически

Знаете ли, че пилешка супа може да направи чудеса? Да, това ястие е само по себе си е много вкусно. Особено, ако това е пилешка супа с домашно приготвени спагети. Но това е предимствата му не свършват дотук.

Това ястие от древните години, използвани за лечение на различни заболявания. И дори днес, тази супа често, специално произведена за хора, страдащи от настинки. И това не е плацебо ефект. бульон пиле съдържа лизозим - ензим борба микроорганизми и вируси. Ето защо, това ястие е естествен антибиотик всъщност насърчава изцеление на тялото. При студен не бързайте да шепа хапчета. Вие ще получат по-добра рецепта за пилешки бульон. Нещо повече, това елиминира блюдото с възпаление на дихателните пътища, облекчава кашлица и ринит. В допълнение, ястието е богат на витамини и минерали, много е необходимо нездравословен тяло.

Когато заболяването е по-добре да се яде пилешка супа с юфка. Трябва да се приготвя със зеленчуци - те ще добавите ястие "витамини". И юфка, скорбяла продукт, зареждат тялото на пациента с енергия, тя ще добави сила.

Рецепта за вкусна пилешка супа трябва да имате под ръка, не само прегракнали хора. Знаете ли, че тази храна помага да се справят със стреса? Това е проста: измъчвани тялото се нуждае от хранителни преживявания лека, но богата на протеини, минерали, витамини. Пилешка супа побира всички тези определения.

Подгответе това ястие може да бъде за хората, които искат да намалят теглото си. Само след това отстранете кожата пиле да освободи излишната мазнина. Или да вземем да се подготви филе супа. Въпреки това той е получил по-малко ароматен и подхранваща. Загубата на тегло може да бъде пилешка супа с домашно приготвени спагети. След като юфка, трябва да са правилни. Изберете рецепта, включващи използването на твърда-брашно (твърда пшеница). Тази "бавен" въглехидрати, и наситени, но не предизвика рязко покачване на кръвната захар. В допълнение, от това брашно продукти съдържат много протеини и минерали. В "белите" брашното не мога да кажа същото. Освен това, естествени витамини в него се заменят със синтетичен.

Рецепта за здравословна храна

Вие искате да го прави чудесно ястие направи? След това преминете.

Първо се юфка. Рецептата е много проста. Noodle продукт на определен брой е просто достатъчно за бульон тенджера.

Стограма брашно (за предпочитане от твърда пшеница, може да се върху 50 г бяла твърда и брашно);
1 яйце;
сол.

Осъществяване юфка:

Loose яйце с вилица в купа, подправете със сол.
Постепенно въвеждане на брашното, като се разбърква непрекъснато с палачинки;
Замесете масата. Ако тестото е много трудно да се месят, можете да добавите съвсем малко вода. Тогава ние трябва да покрива купа или теглото на филма хранителната обвивка. Нека "почивка" на около 30-40 минути.
Podpylim маса с брашно, ставам тестото в кръг, не повече от един милиметър. Можете да Разделете тестото на няколко части - тя ще бъде по-лесно да се работи с него.
Отклоняват кръг (или кръгове) и ще намали ролка. Някой, който обича широките юфка, някои тънки. Нарежете да ви хареса.
Разширяваме юфка върху поднос или борда и малко сухо във въздуха - 15 минути.

Е, сега се заваряват вкусна супа с домашно приготвени спагети. Рецептата е възмутително просто.

пиле (най-супа);
2 лук;
2 моркови;
парче корен или няколко стъбла от целина;
3-3.5 литра вода;
сол;
Няколко грах черен пипер;
По избор - карамфил, дафинов лист;
копър, магданоз (по желание);
юфка, приготвени според рецептата по-горе.

получите 8-10 порции храна от това количество продукти.

Време за приготвяне: 1-2,5 часа.

Подгответе зеленчуци. пилешка супа обикновено ги поставя прясно не, зачервяване. По този начин ние сме. Всички Обелете моркови и целина ще режат големи, лук оставят цяло.
Пиле ще се измие, попълнете със зеленчуци със студена вода, сол и достави сварено. Когато заври, отстранете пяната, за закрепване на огъня (постави под средното). Добавете подправки и оставете да се подготви. Супа пиле яхния ще бъде 1,5-2 часа, бройлери - 30-40 минути.
Бульон. Анализирайте пилето на парчета или малки парчета (ако искате). Лук и емисиите на целина и моркови могат да се режат и се добавят към ястието, когато се сервира.
Юфка капка във вряща подсолена вода (течността толкова по-добре). Възможно е да се добавят растително масло, вода (приблизително чаена лъжичка на литър). Продукти ще бъдат сготвени за 4-5 минути.
Сливане с юфка течност. Разширяваме на тестени купички. Напълнете горещ бульон. Добавя към всяка плоча зеленина, пиле, моркови, когато е необходимо. Ще го изпратете.

Лесна рецепта и ястието се оказва изключително вкусно. Останки от юфка могат да се съхраняват в хладилник директно в бульон.