Пилешка супа в гърне

Супа в тенджерата се характеризира с нейното богатство и приятен вкус. Получаването на първите ястия в чиния (глина или керамика саксии) помага да се запази повечето от хранителни вещества в храните.

Поради дългите копнеж зеленчуци и месо в готвенето на тяхната течност се случи. Блюдото се оказва много вкусно с ясно изразен аромат.

Саксии запазят хранителните свойства на хранителните дегустатори и осигуряват приятен вкус. Ако искате да спестите време и да получите изненадващо вкусна супа в игра, тогава със сигурност реши да остави настрана за известно време тигана. След като всички саксии - това е най-подходящото прибор за получаване на вкусни супа. В допълнение, също е много полезен.

Предимството е, че на саксии изпарява много влага при условие, че може да се покрият. Между другото на капака може да се направи независимо от теста. И още нещо - в пота са положени всички съставки наведнъж, освен ако, разбира се, те са за еднакво подготвени.

В нашия случай, всички продукти са предвидени едновременно. И като резултат получаваме изненадващо вкусна първо, разбира се, не е до него в процеса на готвене. Няма нищо да се разбърква, добавя. Ако в случай, че искате да се готви супа в тенджерата във фурната не е пиле и телешко или свинско месо, а след това пред-изпържи месото или да го поставите в тава, докато омекне.

След това трябва да се сложи всички съставки в саксии в същото време. Също така, ние добавяме подправки преди готвене, за да отново да не се отвори фурната. Преди полагането на продуктите да са празни тенджери се спуснат във водата, за да вътрешността на пот препълнени влага.

Въпреки, че това правило важи повече за втори курсове, където има шанс да получи над сух хляб. А вода, която е напоена преди употреба на съдовете, изпарява постепенно, образувайки сходство пара. Така че, ние се пристъпи към подготовката на нашата вкусна и здравословна супа.

Съставки за храна "Пилешка супа в гърне":

Две саксии с 800 мл.

- 1бр. - четвъртата по големина пиле (или част от пилешко);

- 6 бр. - картофи;

- черен пипер;

Как да се готви супата в тенджерата:

Как да се готви супа в гърне? Празните саксии положи разделени на две части, една четвърт пиле. Можете да използвате всяка част от пилето, например, поставени на два крака във всяка саксия.

Картофи, нарязани на кубчета и се поставят на върха на пиле. Подправете със сол.

Морковите, нарязани на филийки и лук на малки кубчета. Добави в саксии.

Нагоре с дафинов лист, черен пипер, сладък грах две парчета, сол, черен пипер.

Излейте цялото съдържание на саксии с вода. Но не и по целия път до супата в процеса на готвене не се изчерпи.

Сложете саксии във фурната (студено), покрити с капаци. Поставете регулатора за температура до 180 градуса. Кук супа в пота 50-60 минути.

Пилешка супа в гърне дава много нежна, лесно razvaristym. Тя може да се оттегли от фурната и все още се оставя за 20 минути, за да се влеят. Гювечи при готвене за дълго време запазват своята топлина и може да се подава през времето и не веднага. По искане след края на готвенето супата в тенджерата, добавете нарязаните чубрица и чесън, и веднага затворете капака, супата трябва да бъдат хранени с аромата и вкуса на тези добавки.

Това е толкова просто да се подготви вкусна, ароматна, крехко и здравословно пилешка супа в пота. Вие прекарвате десет минути, които се опитват да подготвят продуктите и ги поставя в саксии. Поставянето на супа във фурната, можете да посветите времето си на нещо по-важно. Приятен апетит.