Пиле задушено в ябълков сок

6 броя голямо пиле или цяло пиле bedryshek
200-300 грама ябълков сок
сладък пипер звънец
черен пипер
италиански билки
дафинов лист
масло за пържене
сол на вкус

Това беше така: Аз наскоро скалъпен STTs зеле ябълков сок с пиле и nadybala онлайн рецепти маса пиле, задушено в ябълков сок. Експериментирайте с задушено зеле, на която съм казал, и показа страници KuhniSMI.ru, е успех. Затова реших да продължи и да се направи пиле, задушено в ябълков сок. Купих 6 броя голямо пиле bedryshek - те са доста големи, с тегло около 1,5 кг, така че те трябваше да се реже на две части. Месото се оказа много, завърши пилето ядохме в продължение на четири дни с различни гарнитури.

И това е много проста (и се оказва много вкусно!) - на първо място е необходимо да се пиле се запържва в тиган в растително масло. И печено трябва да бъде добър, месото е покрита с кора (поне понякога). Фрай парчета пиле трябва да се безсолно. Пържено пиле, прегъната на utyatnitsu мазнина от тигана в дренажната твърде utyatnitsu да пилето. За да го добавите 200-300 мл ябълков сок (взех Одеса в картонена кутия). Не се тревожи за това, че сока има известна сладост и аромат - не се притеснявайте. Точно обратното - сладостта не се усеща, а и на готовия пилето е красив светло кафяв цвят (цвета на ябълков сок) и става като месо от патици. Съпруг даде становище, че пилето в цвят като пушили, се обърна. И искам да кажа - не е чудно, патица, приготвена с ябълки и дори пълнени. Така че - и пилето се оказва много сочно и вкусно. Ако STTs във водата, това няма да се случи. Аз също искам да кажа това - ако имате сокоизстисквачка, можете да опитате и да окаже натиск върху собствените си сок от пресни ябълки и пиле яхния в него.

Заедно със сок и добавете подправки и сол. Нуждаете се от толкова много сок за пиле е удавяне в него. Аз също се оказа една чаша около 200 мл - този сок е приключила. Но тъй като течността на кипене (I потушен пилето за един час), имаше малко по малко зареждане преварена вода да ври месо. Моето пиле е малко стар, така че месото не е искал да бъде варено мека, и в крак с костите. Може би си пиле STTs много по-бързо. Сервирайте пилето може да бъде всяка гарнитура - ние го изяде в продължение на четири дни, с картофено пюре, макаронени изделия и в последния ден - с елда. И с всички гарнитури пиле е неустоим. Ето защо, ние силно препоръчваме да се опита да се готви пиле за тази рецепта, аз съм сигурен, че няма да съжалявате. Сега се каже, че месото се затопля до всеки път директно в utyatnitsu (алуминий) и се охлажда в балкона или съхранява в хладилник - зависи. Основното нещо с подгряване да донесе месо в utyatnitsu директно до възпаление. Нищо не се е превърнало кисел, няма странични ефекти по време на този период не се наблюдава в организма. Въпреки че, без съмнение, алуминий е вредно и е невъзможно да се съхраняват продуктите. И сок-бульон под пилето е вкусно поливане гарнитура.