Пиле в Шанхай стъпка по стъпка рецепти снимки
Ние продължаваме да китайската тема. Днес, на пиле партия в Шанхай, рецептата, които сме събрали Shefmarketa.
- Обезкостени пилешки (бедро, 400 гр.)
- Пилешки бульон (100 мл)
- чушка
- лук
- Сос (нуйол) Chu Hou
- соев сос
- чесън
- печени фъстъци
- царевично нишесте
- кориандър
- растително масло
Първото нещо, което намали пилето на малки парченца:
С пипер да направят същото:
Лукът - пера:
В студен бульон порода нишесте:
Пилето пържени в малко количество растително масло в продължение на три минути:
Междувременно нарежете гайките:
За да добавите пиле пипер и лук:
Фрай три минути повече:
Добавете пастата за тиган Чу Хоу, соев сос:
Смесете чесън и се зареди с нишесте бульон, след което оставете да къкри за около три минути повече:
Сервира се със ситно нарязан магданоз груби. Като гарнитура върви добре с ориз:
