Пиле в пота - рецепти със снимки

Пиле варени в банка, без вода и масло, в собствен сок. Flavors на къща мушица са фантастични. Семейството не може да чака, когато най-накрая ястието е готово.
Пиле в пота - това е най-близо до руска кухня. Е, това не е в глинен съд се приготвя? За много хора са те, в наше време? Но този начин на готвене - остроумен и много удобни. Защото пилето в пота (вж. Снимка!) Се подготвя практически без домакиня. Разбира се, домакинята в началния етап да й помогне да стигнем до банката, но това е всичко! 🙂

Разбира се, пилето в пота - това не е пържено пиле, което някои от тях са склонни да приемат, тъй като само вкусно, но печеното, защото не всички и не винаги е полезно. Като цяло, тази рецепта е определено си струва да го да се опита и да приеме.

пиле (1.2-2 кг)
сол
пипер бахар и черен
дафинов лист
1 голяма лук
1 домат
1 чушка
(За зеленчуци - може да е голямо разнообразие от възможности!)
1 три-литров буркан
Покрийте за консервната промишленост

1. Зеленчуци котлет, пиле, също. И тогава това е проста: ние стека на месо и зеленчуци с подправки в бурканче слоеве, слой от месо, то сол битови пипер, дафинов лист, след това слой от смес от зеленчуци, и така нататък. Ако пиле тежък, банката ще същество завърши. Всяка течност в един буркан с пиле не трябва да се добави! И това е необходимо за покриване на буркана на новия капак калай и без презерватив и сложи буркана в студена (!!) фурна. Разбира се, не на дъното на фурната, както и скара или емайлиран съд за пържене (което е по-удобно, че е възможно да представи заедно с банката да погледнете или да получите), които са, разбира се, трябва да се достави ниска, за да се поберат на височината на банката.

2. Така че, сложи буркана с пилето във фурната, светлините, и да забравите за нея в продължение на 1,5 часа.

Резултатът: нежен, сладък, убийствен пиле с вкусни зеленчуци.
Като цяло, като пиле в пота - това е място за творчество. Ако пилето е голям, 2 кг, или така, много зеленчуци в буркана няма да се побере. Ако пилето е по-малко, че има смисъл да се вземат повече зеленчуци. можете да експериментирате с всякакви зеленчуци и добавяне на едро нарязани зеле, картофи, резенчета лимон или портокал (не картофи!), стафиди и сушени сини сливи, толкова много неща! Експериментирането с различни продукти, като може и да намерят своя собствен, най-доброто, изключителен и уникален рецепта на пиле в пота.

Подобно на рецептата? Сподели: