Пиле - в Парма стил

Пилешки гърди без кожа - 4 броя
Брашно - 1/2 чаша
Пармезан (настъргани) - 1/2 чаша
Подправка за пиле - 1 супена лъжица
Сол - 1 супена лъжица
Зехтин - 1 супена лъжица
Спагети - 1 пакет
Масло - 2 супени лъжици
Скилидка чесън - 3-4 парчета
Доматено пюре - 1 буркан
Захар - 1/4 ч.л.
Cream (мазнини) - 1/4 чаша
Сол и черен пипер на вкус
Базил - 6-8 листа
Нарязан магданоз - 1-2 супени лъжици

Ето какво ви трябва за брашно панировка, настърган пармезан, сол и подправки за пиле.

Разточете гърдите от двете страни на пане

Стиснете 3-4 глави чесън

Запържете чесъна до златисто кафяво

Добавете доматеното пюре и захарта, да доведе до намаляване на топлинна енергия kipeniya..zatem и го оставете още се намират на 10 минути

Добавете сметана, сол и черен пипер на вкус, и се оставя за още 3 минути

Запържваме гърдите в тиган

Подредете в чиния, поръсете отгоре с настъргано сирене и босилек