Пиле в кисело мляко на фурна

Пиле в кисело мляко на фурна

Пиле в кисело мляко във фурната - вероятно най-лесният рецепта за пиле. Всичко, което трябва - цяло пиле труп и пакет от кисело мляко. И все пак! Въпреки това скромен набор от продукти, в края на краищата ще получите много вкусно, удовлетворяващо и оригинално ястие. Sour кисело мляко и прониква малко по-сухо пиле. което го прави много мек и топи в устата. След подготвяне това ястие най-малко веднъж, винаги ще го обичам. И всеки празник на масата ви ще покаже по-ароматно пиле в кисело мляко във фурната.

  • 1 цяло пиле;
  • 0,75 литра кисело мляко;
  • сол, подправки - на вкус.

Пиле в кисело мляко на фурна
Пилешки труп измият добре под течаща вода и се нарязва на порции. След това всяко парче щедро търка с подправки и сол от всички страни. Сложете пилето в контейнер за мариноване (подходящ голяма пластмасова купа) и я напълнете с кисело мляко, то е изцяло покрита всички парчета. Оставете месото да се маринова в кисело мляко най-малко 2 часа.

Пилешки парчета след това се движат заедно с маринатата, за да образуват огнеупорен или върху хартия за печене с високи страни. Изпрати блюдо в пече на фурната за около 1 час при температура 180 ° С

За приготвянето на пиле, покрита с румен кора. Ястието е готово да бъде връчен!
Бон апети!