Пиле в галета във фурната - рецептата със снимка

Имам рецепта необичайно вкусно пиле, че аз определено искам да споделя с вас. Работата е там, че варени пиле в галета на фурна, рецептата със снимка, която предлагам, се оказва невероятно вкусна - със златен хрупкава коричка и много мека и нежна вътре. А вкусът му зависи преди всичко от подправките, които добавям по време на готвене. И това може да бъде всичко, което искате - готова смес тип хмел сунели, Svan сол, италиански билки и къри, куркума, мащерка, розмарин и босилек.
Всеки път, когато се готви месото, а след това импровизира на разбирането, че имам на подправките в шкафа. Няма да е трагедия, ако се установи, че няма любима подправка - винаги можете да излезе с нещо да го замени.
За това ястие е най-добре да се извършва нова пиле, за да нарежете на парчета - бедрата, прасците или шунка - можете да ги купите поотделно се предполага предварително колко порции ще готвя. Много вкусни пилешки крилца и завой в галета.
Тя е само важно да се вземе добро качество месо, никога не купуват замразено пиле, след размразяване, тя губи много от полезните си качества и гастрономически качества. Най-добре е да си купите прясно месо на пазара или в отделите за месо на големи супермаркети, имайте предвид, че той не е имал чужди миризми, тя е красива и има гладка цвят еластична месо.
Начало, преди готвене, пиле може да бъде малко по-напоена в солена вода, за да се отървете от химикалите, които излизат в фураж за пилета на земеделското стопанство. И след това вече е възможно да се готви месото, колкото искате.
Когато се готви пилето, важно е да се постигне по-златисто кафяво, както и за това ние панирано месо панирани в пшеницата. Те са лесни за себе си правя, да не купуват в магазините.
Печете пилето в трохи хляб във фурната, с горния капак с фолио, за да се запази температурата. След това отстранете фолиото и съсухрям 10 минути.
Като гарнитура можете да подадете варен ориз, макаронени изделия или картофено пюре.

съставки:
- пиле (бедро, прасец),
- галета,
- сол, подправки - на вкус,
- растително масло - 2 супени лъжици
- вода - 0, 5, чл.

Как да готвя пиле в галета. На първо място, измийте прясно месо, а след това се суши за своята кърпа.
Осъществяване на сместа от сол, черен пипер и любимата подправка смес и внимателно се поръсва пиле.

След това се излива върху табелка или в каквито и да било gastroomkost бисквити. Те са лесни за себе си правя - съхне няколко филии бял хляб във фурната, а след това използвайте точилка ги смила в чипове.

Paniruem пиле в галета и се разпространява в тава, която се смазват с масло. Месо ние поставяме задължително се бели нагоре. На следващо място, капак мангал с фолио и се поставя в печене загрята до 200 градуса фурна за 15 минути.

Сега добавете в тава с малко вода, покрийте с фолио и се поставя отново, за да се подготвят сега за 30 минути.

Отстранете фолиото и спусъка за още 10 минути.

Така че аз препоръчвам да се види рецептата на печено месо в галета.