Пиле в бяло вино - пиле във фурната за 1001 храни
Искам всички вие да споделят един прост и в същото време е много ароматна и изискана вечеря с бяло вино. Харесва ми вкуса и аромата и наситеността, която придава на виното пиле и месо търг се получава - просто не излизам. Това пиле в бяло вино може да бъде приготвена за семейна вечеря, както и да кандидатства за празничната трапеза. Сигурен съм, че гостите ще оценят ястието оценявам.
Дози: 2-3
За да готвя пиле в бяло вино, ще ви трябва:
- пиле (бедро) - 1 кг
- Сухо бяло вино - 200 мл
- лук - 2-3 бр.
- подправки растително - 2 супени лъжици
- сол - на вкус
- смлян черен пипер - на вкус
Как да готвя пиле в бяло вино
1. Пиле пране, химическо и нарязани на малки парченца, поръсва се с подправки и сол и разбъркайте добре с ръка.
2. Onion кора и се нарязва на половина пръстени и се запържва до златисто кафяво. След това, на лук добавят бяло вино, разбърква се отново и се задушава в продължение на 2-3 минути.
3. Hen разстила в намазана с масло тавичка, отгоре лък разлага лъжица и се изсипва в резултат на вино сос.
4. Ако е необходимо, добавете малко вряща вода, за да пилето е бил покрит със сос, но не напълно. Имах един тесен и продълговата форма, така че аз не трябва да се добавя вода.
5. Сложете формата в предварително загрята фурна и нашето пиле яхния в бяло вино на 200 градуса в продължение на 1 час.