Пиле с тиквички в саксии - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Вкусни и сърдечен ястие от пилешко месо и зеленчуци. Подобно на всички членове на семейството - малки и големи. Не забравяйте да го пробвам!
СЪСТАВКИ
- Целина 150 грама
- Поклон 100 грама
- Морков 100 грама
- Режат 100 грама
- Картофи 200 грама
- Сирене 200 грама
- Заквасена сметана 200 грам
- Пилешко филе 1300 Gram
- Тиквички 350 грама
- Растително масло 50 мл
- 8 скилидки чесън
- Сол и черен пипер на вкус
Целина корен, търка на ренде.
Лукът се нарязва на половина пръстени.
Пилешко филе нарязани на малки парченца и леко се запържва в тиган. След това добавете лук, целина, сол и подправки на вкус. Разбъркайте и запържете още малко.
Тиквички, картофи и моркови, нарязани на кубчета. Запържваме картофите и морковите до златисто кафяво, след което добавете тиквички, сол и малко яхния.
Чесън разделят на сегменти, сливи измиване. Напълнете саксията половината от месото, сложете го на всеки 1-2 скилидки чесън и малко сливи. Топ със зеленчуци, сметана лъжица във всяка чаша и щедро поръсете с настъргано сирене. Фурната и се пече в продължение на 20 минути под капаците на съда, след това още 15 минути без капаци.