Пиле с коняк рецепта със снимка
Като цяло, тази рецепта се нарича пиле на френски език. Коняк е необходима за това, което ще трябва да го изгори на пилето. В идеалния случай, за птица е по-подходящ, за да си джин хвойна вкус. продукт, наречен горящи запалване. Идеята е, че благодарение на лесно да се промени вкуса на печени продукти познати ястия. Огнената е последната част от подготовката на ястия, но в тази рецепта е малко по-различно. За това ястие I трябва пиле (част от него), ябълки (една ябълка на порция), голяма лук, четири скилидки чесън, дафинов лист, сол, смлян черен пипер, куркума, бренди (или джин) и кус за гарнитура. Ябълките също за гарнитура.
Ще намали пилето на порции.
Подправете със сол и черен пипер. Добър търкайте подправки в пилето. Кук тиган. Ами своята топлина, залейте една супена лъжица растително масло.
Лежеше на отопляем тиган и запържете пилето от двете страни до златисто кафяво.
В същото време, кора и ще намали пръстени лук половина.
Ние го поставя пилето. Нека малко препечен.
В кофата, за да излее четири супени лъжици ракия. Запалва и да го излее върху пилето. Или се изсипва в тиган пилешко и подпали него. Снимки не съм. С огън знаете, стреля и да снимате (опасно).
Смаже чесън с нож.
Сложете пилето в multivarku, сложи чесън и дафинов лист.
Излива бульон или вода. Задайте режима за погасяването минути и двайсет и пет. Или направо в тиган излее вода, покрийте и оставете да къкри.
До пиле се подготвя заеми гарнитура. Една чаша кус-кус се изсипва в дълбока купа и ги залейте две чаши вряща вода. Сол и пипер, добавете куркума на прах, разбърква се и се покрива. Сварете не е необходимо. Във вряща вода круп самата дума за готовност. Сега ябълките. Измийте, подсушете и се нарязва на четири парчета. Ядрото не е задължително да чисти. Ябълките сол и пипер. Загрейте грил тиган и го постави на филийки ябълки. Фрай от всички страни.
В multivarka пиле вече подготвени. Кус е погълнала цялата вода-подути и следователно готов. Ябълките са обхванати с красива лента на грила. Можете да събирате хранене. Поръсете с билки. Бон апети!