Пиле на фурна - рецепти с подробно описание

Пиле на фурна - рецепти с подробно описание

Пиле с картофи в рецептата фурна 1

Пиле, пържени картофи с - това е най-простият, но в същото време популярна празнично ястие. Труп на пиле, сварено по тази рецепта, той се обръща към златисто кафяво и меко бяло месо.

Точният списък на съставките, необходими за готвене пиле с картофи на фурна:

  • пиле труп - 1shtuka (приблизително 1,5killograma);
  • картофи продълговати - 1kilogramm;
  • лук - 1bolshaya глава;
  • заквасена сметана - 5stolvyh лъжици;
  • растително масло - 40gramm;
  • пикантен сол с билки, пипер според вашите предпочитания.

За да се подготви второто ястие във фурната средно прекарва 60 минути.

Стъпка по стъпка план за подготовка на втори ястия - на цели трупове пиле с картофи на фурна:

1. Фурна, предварително се загрява до 200gradusov.

2. Картофи след първично лечение се нарязва на дълги парчета и лук под формата на полу-пръстени. В отделна чиния се комбинират нарязани зеленчуци с 3 супени лъжици заквасена сметана и подправки.

3. изкормени osmalennuyu, измива се труп на пиле, сол пикантен сол и черен пипер и търкайте от всички страни, 2 супени лъжици заквасена сметана.

4. В тиган намазана с масло, се полага пилешки гърди нагоре. Около пилешки положи зеленчуци. Пържено пиле труп в предварително загрята фурна (200gradusov) 45minut. Паметни периодично се полива стопи мазнини месо.

Готов картофи и розово месо, изложени на ястие и сервират. Да ви е сладко!

Пиле с картофи в рецептата фурна 2

Цел на тази, втората неусложнена храна - обяд и вечеря, на първо място в празнична меню.

Точният списък на съставките, необходими за готвене пиле с картофи на фурна:

  • пиле труп - 1shtuka (приблизително 1,5killograma);
  • картофи - 1kilogramm.
  • червен лук - 2shtuki;
  • дебелина доматено пюре - 2stolovye лъжици;
  • пресен чесън - 3zubka;
  • горчица - 3stolovye лъжици;
  • течен мед - 1stolovaya лъжица;
  • маслиново масло - 2stolovye лъжици;
  • смлян черен пипер - чаена лъжичка;
  • сол - 1,5chaynoy лъжица.

За да се подготви второто ястие във фурната средно прекарва 60 минути, като се вземе предвид факта, че пиле мариновано ден.

Стъпка по стъпка план за подготовка на втори ястия - на цели трупове пиле с картофи на фурна:

1. Получаване на пикантни маринатата: В отделна купа свързан с дебелина доматено пюре, течна мед, горчица, зехтин, лук (нарязан в блендер), сол, разби чесън и горчив пипер.

2. изкормени osmalennuyu, измива труп пиле старателно смазани от всички страни с марината. Месото се мариновани в хладилника за 24 часа.

3. фурната предварително, се загрява до 180 градуса.

4. Potato след първото третиране се нарязва на четири парчета, черен пипер и солени.

5. намазана, се поставя мариновани пилешки гърди нагоре. Труп obkladyvayut картофи. Блюдото се получава в предварително загрята пещ (180 градуса) 45minut месо понякога с маринатата и се излива разтопено мазнини и картофи - смесени.

Готовата продукция се прехвърлят върху чиния и изготвени клончета зеленина. Приятен апетит.

Пиле с картофи в рецептата фурна 3

Това ястие е чудесна алтернатива да опече у дома, като единствената разлика - съставките са посочени слоеве.

Точният списък на съставките, необходими за готвене пиле с картофи на фурна:

За да се подготви второто ястие във фурната средно прекарва един час.

Стъпка по стъпка план за получаване на второто ястие - пиле с картофи във фурната:

1. пилешко месо от костта и се разделят на режима на малки парчета, сол, черен пипер.

2. моркови трие настъргани, нарязани лук възможно най-фино, картофи, нарязани на парчета като за пържене, и овкусени с подправки.

Всички напитки се сервират, добър апетит!

метод на фурна пиле фурна 1

Печени пилешки - това е печеливша, защото всеки обича пиле. Но печени пилешки по специален начин - това е опция печеливша, умножена по две, тъй като тя е не само вкусна, но и оригинално.

Точният списък на съставките, необходими за печене пиле на фурна:

  • пиле труп - 1shtuka;
  • 6% оцет - 2stolovye лъжици;
  • течен мед - една супена лъжица;
  • растително масло - една супена лъжица;
  • портокалов сок - 2stolovye лъжици;
  • пресен чесън - 2zubka;
  • вода - 150millilitrov;
  • сол, черен пипер и други подправки са любимата си да ви хареса.

За да се подготви второто ястие във фурната средно прекарва 1,5chasa, предвид факта, че птицата ще бъде импрегнирана с подправки 12:00 в хладилника.

Стъпка по стъпка план за подготовка на втори ястия - пиле, печени във фурната:

1. 6% оцет разрежда с вода. Чесън смачкване.

2. хриле osmalennuyu, промива пиле труп разрез отпред. Плосък труп се овлажнява с разреден оцет и търка с подправки и чесън, от всички страни. Пиле мариновано 12 часа на студено.

3. пилето в тава, покрита с фолио и се пече във фурната нагрява до 150gradusov за 1,5chasa. Портокаловият сок се смесва с течен мед. За 10minut преди топлинната обработка е пълна, фолиото се отстранява и месото се полива цитрусов сок. Пиле се счита за завършен, когато се оказа, златисто кафяво.

Пиле изпечен по този начин, е добре в съчетание с пресни зеленчуци. Бон апети!

метод на фурна пиле фурна 2

Друг, не по-малко от оригиналната рецепта за печене на пиле. Неговата функция - мед, горчица и зехтин.

Точният списък на съставките, необходими за готвене пиле на фурна:

  • пиле труп - 1shtuka;
  • зърнеста горчица - 4stolovye лъжици;
  • течен мед - 2stolovye лъжици;
  • оранжево - 3shtuki, нарязани на половина;
  • маслиново масло - 2stolovye лъжици;
  • сол, черен пипер се слее в зависимост от вашите предпочитания.

За да се подготви второто ястие във фурната средно прекарва 50minut.

Стъпка по стъпка план за подготовка на втори ястия - пиле, печени във фурната:

1. мед е свързан с зърнеста горчица.

2. Под кожата и в подготвената пиле, втрива мед горчица смес. Скелетът на която е поставен в контейнер за печене. На върха на пилето изстисква портокалов сок и подправете с малко подправки и се поръсва със зехтин. Наблъскани портокали са поставени вътре и от двете страни на птицата. Пиле 50minut изпечен в предварително загрята фурна до 200gradusov.

Взети се от пещта за птица 10minut увит фолио, и едва след това се нарязва на части и след хранене. Бон апети!

Рецепта за готвене основно ястие - пиле на фурна в своята цялост.

Труп на пиле, варени в цяла фурната - не е само вкусно и удовлетворяващо хранене, но декорацията не е само празнична но случайни маса. Приятен аромат, розов и свеж, сочен месо - един от само един вид "събужда" апетита. Разполага с осигурени освежителни напитки - розмарин, вечнозелени трева, уханието на която не е загубен след термична обработка.

Точният списък на съставките, необходими за готвене пиле цяло във фурната:

  • пиле труп - 1shtuka;
  • пресен розмарин лъч;
  • пресен чесън - 4zubka;
  • растително масло - 2stolovye лъжици;
  • Лимон - 1shtuka;
  • подправки да ви хареса.

Горната набор от съставки за пиле, печени цяло във фурната, измамени от шест порции.

Стъпка по стъпка план за подготовка на втори ястия - пиле, варени цяла във фурната:

1. фино нарязан зелен трева (розмарин) се смесва с натрошен чесън и подправки.

2.Potroshennuyu, osmalennuyu, промива се и obsushennuyu пиле труп, протриване получава ароматна смес и се оставя да се маринова 30 минути.

3. мариновани птици гърдата наредени върху namaslenny растително масло тиган.

4. Месото се пече в предварително загрята фурна 250gradusov, 1ч. Готов пиле се предава на съда и се сервира цели, украсени резена лимон и зелен розмарин. Бон апети!

Рецепта за готвене основно ястие - пиле във фолио на фурна

Тук е още една проста рецепта за цели пилешки трупове - пиле, печени във фолио. Ако искате да опитате наистина сочна и нежна пилешко месо, след това трябва да погледнем по-отблизо в тази рецепта, тъй като месото се опаковани в пластмасово фолио се приготвя, а гният в собствената си сок и подправки.

Точният списък на съставките, необходими за готвене пиле цяло във фолио във фурната:

За получаване на втори съда във фолио средно прекарани 2 часа.

Стъпка по стъпка план за подготовка на втори ястия - пиле, цяло варени във фолио:

2. Пресни, обелени чесън, нарязани на тънки, почти прозрачни филийки.

Да се ​​разнообразят вкуса на ястието, за пилешко месо могат да се хранят чесън или гайка-чеснов сос. Да ви е сладко!

Кокошките скара във фурната

Единствената разлика е, пилешко варени във фурната на скара във фурната Kritsa на - единна, свеж. Имаш късмет, ако съществуват във Вашата фурна функция грил, но какво ще стане ако тя не съществува? За приготвянето на печено пиле в домашна фурна могат да използват 2 метода: закупуване на специален щанд или да използвате един прост стъклена бутилка.

Точният списък на съставките, необходими за приготвянето на печено пиле на фурна:

  • пиле труп - 1shtuka;
  • пресен чесън - 2zubka;
  • вода - стъкло;
  • подправки да ви хареса.

За да се подготви втората скара средното прекарано 1,5chasa, като се има предвид, че мариновани пилешки труп в подправки за около един час.

Стъпка по стъпка план за подготовка на втори ястия - пиле на грил във фурната:

1. Изготвен и obsushennuyu структурата на птиците търкайте счукан чесън и подправки. В тази форма, месото се изпраща маринова един час в хладилника. За да не настръхна крила в различни посоки, за да направи разреза в областта на гърдата, който е поставен в по крилата.

2. бутилка вода се поставя върху пилето, и се изпраща в студена фурна. Сензорът на фурната е настроен да 200gradusov навреме - 1,5chasa.

Готов пиле храна на пресни зеленчуци горещи или изцяло същите части. Насладете се на всички на хранене!

Рецепта за готвене основно ястие - пиле на фурна в ръкава.

Souped домакини в ранните времена не е лесно да се отгатне за готвене цели пилета във фурната, тъй като това зависи от много фактори: теглото и възрастта на птицата, а това само по себе си фурната. За да се гарантира, че вашата птица не изсъхна, го готвя в дупката.

Точният списък на съставките, необходими за готвене пиле в дупката:

  • пиле труп - 1shtuka;
  • кисело мляко - 50gramm
  • подправки специално за пилета - една супена лъжица;
  • сол - една чаена лъжичка;
  • пипер - 0,5chaynoy лъжица.

За да се подготви втория курс на средното за ръкава прекара един часа, като се има предвид факта, че трупът на пиле е мариновани в подправки за около един час.

Стъпка по стъпка план за подготовка на втори ястия - пиле в ръката:

1. Подгответе маринатата: комбинирате и разбъркайте добре кисело мляко с подправки.

2. Готови птичи трупове и obsushennuyu грес кефир марината. В тази форма, месото се изпраща маринова един час в хладилника.

3. мариновани труп се поставя в ръкава, който е закрепен от двете страни на спиралата и е пробита от над иглата на няколко места. Печене с втулката се поставя в предварително загрята пещ до 175gradusov на 45minut. След това тръбата се нарязва и се пече пиле петнадесет минути до хомогенност покафеняване. Навсякъде около приятен апетит!

Пиле на фурна

Любителите на бяло пилешко месо (филе) предлагат да се възползват от такава проста рецепта.

Точният списък на съставките, необходими за готвене пиле на фурна:

  • пилешко филе - 4shtuki;
  • соев сос - 25gramm;
  • Оцет от грозде - 25gramm;
  • Дижонска горчица - една чаена лъжичка;
  • сол - една чаена лъжичка;
  • Paprika смес - щипка;
  • Кои са любимите ти билки за вашия вкус.

За да се подготви второто ястие на средната консумирана 25minut, предвид факта, че филетата мариновани в подправки 3 часа.

Една стъпка по стъпка план за подготовката на втория ред:

1. Подгответе марината за месо: присъединят към френската горчица, соев сос, оцет, сол, черен пипер и билки смес.

2. получени връзките пробити в няколко места с вилица, и лежат в маринатата за 3 часа.

3. В фурната нагрява до 180 градуса, поставете решетката, при които трябва да бъде тиган. Мариновани филета, пуснати на скара, пържени петнадесет минути, след това се обръща месото и пържени, докато варени, на около 10 минути.

Филе сервира с любимия си сос и пресни зеленчуци и варени картофи. Да ви е сладко!

Пиле с гъби на фурна

Пиле и гъби - това е една от хармоничното съчетание на продуктите. Малко хора, които не ядат гъби, а дори и по-малко от тези, които не обичат пиле. За любителите на тези продукти претексти за тази рецепта.

Точният списък на съставките, необходими за подготовката на пиле гъби фурна:

  • пиле - 1killogram;
  • гъби - 500gramm;
  • лук - 2shtuki;
  • заквасена сметана - 50gramm;
  • твърдо сирене - 100gramm;
  • растително масло - 4stolovye лъжици;
  • подправки да ви хареса.

За да се подготви второто ястие средно прекарва 40minut.

Една стъпка по стъпка план за втори ястия игрище с гъби:

1. Готови пилешко филе костур, осолени и леко запържени в масло, 2-лентов EME.

2. Нарежете лука ситно печени 10minut с гъби, а след това добавете сметаната. Съставки яхния 3-5minut.

3. Филе постави в топлоустойчив форма, изпълнена задушени зеленчуци, и е изпълнен със сирене. Месото се пържи, докато готвят в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Насладете се на всички на хранене!

Пълнени пилешки с ориз и датите на фурна

Това ястие се счита за независим, а именно, приготвени месни и странични ястия и служи в същото време.

Точният списък на съставките, необходими за приготвянето на пълнено пиле с ориз и дати във фурната:

  • пиле труп - 1shtuka;
  • Фигура - 200gramm;
  • датира - 10pieces;
  • лимонови резенчета - 3shtuki;
  • Нарязан магданоз - 1 / 2stakana;
  • бяло вино - чаша;
  • растително масло - 3stolovye лъжица.
  • бадеми - 50gramm;
  • черен пипер и сол на вкус.

За да се подготви пиле пълнено с ориз и датите, средно прекарва един часа 40minut.

Една стъпка по стъпка план за подготовката на втория ред:

1. Фиг вари до половината от стандартния метод. Ориз с резенчета лимон (без кожата), магданоз, нарязан дати, натрошени бадеми, пържени в олио. Пълнежът се довежда до вкус подправки.

2. Получава пиле пълнени с ориз пълнеж. Пълнени пилешки на върха на втрива с масло и подправки. Печене с пиле, се поставя в предварително загрята фурна (180 градуса) през 20 минути месо излива бяло вино. Пиле варени във фурната за около час.

Готов пиле нарязва на порции и се хранят със същата ориза. Бон апети!

Пиле варени във фурната - полезни съвети

Когато печете цяло пиле на фурна, най-добре е да се използва охладено трупно, като в този случай сготвеното месо ще бъде сочен.

Изготвен пиле пече в предварително загрята пиле на грил дух кабинет изключение.