пиле kruchenyky
Kruchenyky пилешко филе със сирене и домати
- пилешко филе - 2 бр.
- големи домати - 1 брой;.
- Сирене - 40 д;
- растително масло - 20 мл;
- . Сусам - 1 ч.л.;
- сол и черен пипер - на вкус.
Пилешко филе внимателно и нежно отблъсне двете ми страни. Поръсете със сол и черен пипер на вкус. Домат нарязани на ивици, и сирене - дълги ивици. Спред върху работната повърхност на филето и отблъснати на брега разпространение домати и сирене. Увийте ролки месо. Fold ги в тавичка, намазана с растително масло. И на върха на пиле kruchenyky със сирене и домати също може да бъде смазана за време на печенето те не са пресъхнали. Поръсете ги със сусам. Печете на 180 градуса за около 20 минути. Ако kruchenyky започнаха да горят на върха, трябва да ги покрийте с фолио. За маса ястие обслужват по-добре горещо или топло форма.
Рецепта пиле с гъби kruchenyky
- пилешки филенца - 3 бр;.
- лук (голяма) - 1 бр.
- гъби - 250 г;
- крем - 100 г;
- сол, смлян черен пипер - на вкус.
Моите пилешки филенца и нарязани за пържоли, след което леко се отблъскват от двете страни, то трябва да бъде, че тя не се къса. Сол и черен пипер на вкус. Покрива се с фолио и се оставя пържоли 30 минути.
В същото време, подготвя плънката: мелене лук и го protushivaem докато омекнат в масло, добавете гъбите, нарязани на кубчета. Фрай, докато варени гъби, се добавят сол и черен пипер на вкус. Около една трета от плънката да напусне
След това ни kruchenyky пиле с гъби прибрана в тенджера и се изсипва сос. За подготовката му, разбърква се остатъкът с крема за пълнене и 50 мл вода, ако е необходимо, дори добави малко сол. Оставете да къкри на слаб огън за около 15 минути kruchenyky.