Пилаф с пиле в микровълнова фурна, вкусна храна
Пилаф, приготвена в един котел, и това се оказа, ронлива, има свои собствени правила. Но се оказва, ориз може да бъде приготвена в съвременната микровълнова фурна. В това има предимства, защото в микровълнова фурна не е недопечен ризото, и така това ястие може да има тези, които искат да се избягват пържени храни. Пилаф - азиатска кухня, а в това, особено по време на празниците, се полага ориз често добавите нахут. Но може да бъде заменен от нахут и вълна. Основното нещо е да не се опитват да се сварят боб, че те остават непокътнати, запазване на правото продълговата форма.
За да готви пилаф с завиване, ще ви трябва:
- Pialat ориз;
- Филе от пилешки бутчета;
- един - два моркови;
- един голям лук;
- шест - седем скилидки чесън;
- три супени лъжици мунг;
- слънчогледово масло четири супени лъжици;
- дузина грах черен пипер;
- трета от чаена лъжичка шафран;
- сол;
- щипка кимион (кимион).
Готвене пилаф.
Първо се накисва и изплакнете Фиг това за около два часа в студена вода. Измийте Папуда, покрийте със студена вода и се оставя за един час. Изрежете краката на плътта и го нарежете на парчета не по-големи. Обелете моркови, лук, чесън, готварски подправки. В тиган, който е подходящ за готвене в микровълнова пещ, се налива масло и място, извеждането на максималната мощност на пещта.
Когато маслото е топло, сложи микса месо, покрийте плътно покрива и се готви в една и съща мощност за 5 минути. По време на отметки на всички продукти обхваща капака на пот само половината.
Добавете лука, нарязани на ивици, разбърква се и се поставя в микровълнова фурна за още десет минути.
Сложете моркови, предварително нарязани на големи сламки
Разбъркайте отново и варете в продължение на пет минути. С заредила оттичане на водата и място в тиган.
Сложете сол, черен пипер, кимион и разведен малко количество гореща vodichkoj шафран.
Изсипете всички топлата вода, така че да не се покрива напълно месо и зеленчуци.
Mix, сложи в микровълновата, да доведе до възпаление и варете в продължение на пет минути.
Отцедете ориза с вода и го поставете в саксия. Разбъркайте.
Долейте толкова много вода, че тя е била над ориза половин сантиметър. В максимална мощност се готви 10 минути ориз. През това време оризът ще поеме цялото количество вода. Махнете тигана и ориз микс внимателно.
Сега включите Фигура скилидки чесън, капак тиган с капак и след това се поставя в микровълнова фурна, превърне до средна мощност. Кук за още десет минути. Пилаф съберат слайд и да доведе до готовност.
Дайте на повърхността варя поне половин час и сервирайте. Сайт Вкусна храна.