Пилаф с месо на тиган, в котел, в multivarka със снимка детайл

Без съмнение, в подготовката на кайма пилаф оставят много по-малко време, отколкото за готвене същите ястия от месото на всяко животно, птица или риба. Готвене тези ястия отнемат по-малко време, дори и само заради това говеждо месо, основно структурата е почти готовия продукт, който не изисква дълго готвене, пържене, или закаляване. Има възможност за подготовка е доста смилаеми и вкусен отвара, и има възможност да се създаде наистина кулинарен шедьовър - той не би искал!

Така че, аз предлагам да прекарат един малък експеримент, който трябва да се готви ризото без да се използват стандартните методи за приготвяне на пилаф. Отново, позовавайки се на собствения си опит в кухнята, предлагам ви да се възползвате от пътя ми, как да се готви пилаф с месо в тиган. Това ще бъде един от първите ми рецепти, които виждате тук. И сега ние постепенно да се насочи към това, което се готви пилаф с месо в multivarka. Въпреки, че сте свободни да се готви във всяка чиния - от тигана до казана и естествено Multivarki.

Необходими за този продукт:

1. Пиле (говеждо, свинско, агнешко) кайма - рафт.
2. Onion (среден размер) - 1 бр.
3. Морков оранжево - 2 бр.
4. Райс (дългозърнест) - 2 чаши.
5. Растително масло - 1/3 чаша.
6. Сол - на вкус.
7. Подправки "пилаф К" - 1 час / л. - отделно или кимион, куркума и берберис.
8. Кой иска по-вкусно, можете да добавите шепа стафиди, премахване на опашките.
9. Чесън - 1 скилидка цяло. (Премахнете само горната кора и измиване).

Вие искате да се готви ризото в multivarka? След това отидете напред:

Някои хора предпочитат да правят месото в месомелачка превъртане, което правя с пиле. Друг мляно питам касапите на пазара, когато преминете.

Onion аз нарязани на половина пръстени, както и в готвенето в казан. Той така или иначе се стопи в процеса и почти не се вижда. Но аз нарязани моркови на тънки ивици.

Отопление масло в тиган Multivarki почти до кипене режим "пържене" или "печене", хвърля първите лък го запържваме, без да се променя начина на 5 минути и веднага се присъедини към него моркови. Продължи да се готви още 5 минути. Разбърква дървена шпатула или силикон, за да се предотврати повреда на най-горния слой на контейнера. И всичко това се прави с отворен капак!

След това определя кайма, разпределени в малки порции и се поръсва с подправки, аз сол, сложи глава чесън и се изсипва толкова много вода, за да покрие морковите леко повърхността. Оставям, затваряне на капака за 15-20 минути в режим "закаляване" или "готвене". Тогава какво може да бъде изтеглен вече измива обилно оризова каша, а ако водата се оставя да се излива отново я запечатан само в 0,5-1 см. По-малко вода, толкова по-добре. По-добре е да не рискуваме и се изсипва само малко.

След всички манипулации близо multivarku и "ризото" или "закаляване" операция, в случай на авария "готвене" бъдещето напусне съда в продължение на 30 минути. По това време, аз се подготвят салати. Харесва ми не претенциозните - нарязан лук с оцет. Тя помага на храносмилането по-добре и това ястие е много вкусно.
Отваряне на капака, се смеси съдържанието и изложи на плочите.
Това пилаф като стари хора или деца, които са доста придирчиви към хранителни навици. Плънка почти невидима в храната, но ароматът на месо и аромат се запазват.

С тази рецепта пилаф с месо ви хранят гостите дори и ако имате малко време, преди пристигането си, и те ще ви благодаря за такава хубава вечеря. Както вече обясних, пилаф с пилешко месо не е много по-различно в подготовката на други ястия, така че само да го направите, е много по-бързо, ако се готвим тази пудинг в multivarka.