Пилаф рецепта на японски - японска кухня основни ястия

Енергийна стойност на порция

  • Калории 677 ккал
  • Протеини 39,4 грама
  • Дебел 35,5 грама
  • Въглехидрати 47,4 г
  • * Калории предназначена за сурови храни.
  • 1 порция
  • 2 порции
  • 3 порции
  • 4 порции
  • 5 порции
  • 6 порции
  • 7 порции
  • 8 порции
  • 9 порции
  • 10 порции
  • 11 порции
  • 12 порции

съставки

  • Кръг 1 чаша ориз
  • Говеждо четиристотинграма
  • Pepper 1 брой
  • Шунка 300 гр
  • Яйца 3 броя
  • Соев сос 100 мл
  • Чили прах ¼ чаена лъжичка
  • Лук 2 броя
  • Краставици 2 броя

Уверете се, всички съставки на тази рецепта с доставка от онлайн магазина на нашите партньори "ABC на вкус"

Поръчка съставки в

Инструкции за готвене

1. Фигура многократно се промива с топла вода, докато водата е кристално чист. Налейте в тенджера, покрийте със студена вода, така че да е напълно покрит, и се оставя за 1,5-2 часа. Отцедете. Изсипете 2 чаши ориз с прясна вода, поставете на силен огън, да доведе до възпаление. Малко сол, намаляване на топлинна енергия за ниско и варете, докато търг за 15 минути. Премахване на ориз от огъня, покрийте и оставете на топло място.

2. Яйцата се изсипва в купа, добавете 2 супени лъжици соев сос. Смесете до хомогенна състояние пухкава маса.

3. Загрейте тигана. Излива се в това първо една чаена лъжичка растително масло, топло, а след това - 0.5 черпак яйце смес. След 1 минута, за обръщане на палачинка към другата страна и се пържат за 1 минута. Сложете една палачинка в чиния.

4. изпичане така палачинки получени от цели яйца смес. Оставете ги да се охлади, след което се нарязва на дълги ивици.

5. лук обелени, фино котлет пръстени половина. Промива чушки, нарязани на половина, премахване на сърцевината, нарязани на месото на тънки ивици. Телешки измиване, подсушете добре с хартиени кърпи и нарязани на дълги тънки филийки. Двете тигани претопляне 1 супена лъжица растително масло. Едната тава се запържва лук с сладък пипер (6 минути), на друг - говеждо месо (9 минути).

6. краставици измиват, нарязани на ивици. Просто нарежете шунката. Сложете в ориз соте лук, чушки и говеждо месо. Добави шунка и ленти от омлет, разбъркайте. Изсипете останалата соев сос и сезон с люта чушка. Ако е необходимо, добавете сол. Преди да сервирате, поръсете със ситно нарязан краставица.

За това ястие е най-подходящ Кръгла японски ориз Nishiki. Можете да използвате и жасмин ориз.