пиян живот

Средновековна човек не може да направи без алкохол. Какво да се прави в една епоха, когато водата таят смъртна опасност, там дебнеше ужасната болест. Но ферментация убити или не могат да се възпроизвеждат множество патогенни бактерии. Освен напитки степен държат много по-дълго меко. И така, какво питие в Европа преди чай стана масово питие?

Това беше едно питие за бедните. Богат вода игнорирани. В краен случай, тя се разрежда с вино за жени и деца. Фактът, че водата в Средновековието е имал лошо име. Смятало се, че това може да доведе до епидемии. Затова тези, които са имали възможност, опитайте се да се пие алкохолни напитки, те не са толкова опасни.

Малките деца са мляко за пиене. Но ето възрастните са направили това рядко. Прясно мляко на практика никога не е използван, просто защото е нетраен. И между другото, също може да бъде вектор на инфекция. Възпаление-стерилизация хора не са се досетили. Така че по-голямата част от сделката отиде млечнокисели продукти и суроватка.

Една от основните напитки в Европа. Бира за пиене в големи количества в Англия, в Германия. Той е бил произвеждан от ечемик, ръж, пшеница ... И най-вече, разбира се, от първата култура, тъй като ечемик, не е подходящ за печене, но е идеален за създаване на бира. Напитка, направена от покълнали зърна - малц. Понякога се използва за ароматизиране на хмел. В момент, когато той все още не се използват широко в бира добавена gruit, събиране на различни билки и подправки.

Грозде, отгледано в Европа, където това е възможно. Ето защо, виното е основната напитка за южняците. Виното е наистина огромен напитка. За богатите имаше скъпи марки - първото натискане на вино, вино за бедните са се появили много на втория и третия лицеви опори, по вкус сериозно отстъпва на първата. Но виното на втория и третия лицеви опори не са били толкова силна, че напитката за богатите. Така че бедните могат да ги пият и се напиват почти. Повечето от тях са евтини бели и розови вина, но червеното е отлежала в бъчви и ценен най-много. В студено време, да пия малко отопляеми и се добавят подправки в нея - оказва се, прототип на съвременния греяно вино.

Пийте за бедните. Cider не се оценява от средновековните хора. Независимо от това, пиенето - много. Ябълкови често се разрежда с вода и се дава на деца. Най-ценени сайдер с добавка на круша - тя е по-сладко.

билкови настойки

Вместо това, модерна чай вари в Средновековието трева. Те обикновено са пияни през нощта за медицински цели. Безсъние, например. Сварено върбинка, мента, розмарин ...

Плодови напитки

Пихме по сокове Средновековието, плодове и ягодоплодни. Тук са само умение стерилизация на напитки хора все още не са собственост, така че те започнаха сок доста бързо се скитат. И получават различни Бери вина.

дестилати

Moonshine от охладителната система се появи в Европа, благодарение на арабите, и тази, произведена духове в манастири. И се използва като лекарство.