Пица с наденица, домати и маслини

Предлагам ви една чудесна рецепта за тесто за пица във водата с маята. Пригответе тестото е съвсем проста, самото месене не отнема много време. Подходящ тестото в хладилника, което е много удобно. Тънка пица Оказва се, много вкусно, попълване може да приеме всяка по свой избор - Предлагам използване наденица, домати, маслини и много сирене.

Пица на тънък тесто с мая, ще трябва:

- топла вода - 150 мл
- суха мая - 1 чаена лъжичка
- Сол - 1 чаена лъжичка
- захар - 1 чаена лъжичка
- растително масло без мирис - 5 супени лъжици
- брашно - 2 чаши

От дадено количество съставки, се получава една пица.

- варени пушена наденица - 100 гр
- домати - 1 бр.
- маслини без костилки - 10 бр.
- suluguni - 100 грама
- доматен сос (или кетчуп) - 2 супени лъжици

Метод за получаване на пица:

В малък съд, разбъркайте суха мая и захар, а след това се излива топлата вода - дрожди трябва да бъде за 10 минути "нагоре" и да започне да "работят".

В пресятото брашно се добавят сол идва мая и растително масло.

Замесете тесто - ще бъде мека и лесно да се справи с ръцете.

Увийте тестото в найлоново фолио или найлонова торбичка и ги сложете в хладилника за 4 часа (може да се остави за по-дълго време).

След това извадете тестото мая и ударил с ръка.

Мазнините печене лист с растително масло и рамена образуват торта тесто, пресоване палми.

Тогава тънък торта смазва доматен сос и се разпространява в горната половина на настъргано сирене на груби ренде.

Освен това равномерно разпределение подготвени гарнитури за пица (semiring наденица и домати, маслини пръстени), поръсете останалия кашкавал и веднага изпрати пече във фурната предварително загрята до 180 градуса в продължение на 15-20 минути.

Това е всичко - вкусна пица на тънка кора е готова.