Пица с домати и лук
Доста от хората наистина оценявам това ястие, като пица и наистина не искам да го яде, ако е закупен от магазина или не ми харесва това ястие, подредени в кафене или ресторант.
Ето защо, те се стремят да създадат любимо ястие в кухнята, докато опитвате нови рецепти. Опитайте и вие се готви пица, с помощта на някои от най-необичайните възможности, като например пица, които се използват като пълнеж от домати и лук.
Разположен на съставките да добавите месо и сирене, и риба. Но с лук и домати пица също получи доста вкусно. Също така, това е много вкусна пица, направена по поръчка, това е като с различни пълнежи, или просто вегетарианец, сега доставка на пица работи в почти всеки град и да го цел няма да бъде трудно.
Пица с лук и домати у дома, трябва:
Продукти за тестото:
- 400 грама брашно, предварително просо;
- 15 грама прясна мая;
- 200 грама (чаша) вода;
- 1 лъжица растително масло, за предпочитане зехтин;
Продукти за пълнене:
- 6 е желателно месест парчета домати;
- зехтин, сол, черен пипер прясно;
На първо място, трябва да се направи пица кора, която е тесто. За да направите това, вземете маята и ги разтвори в чаша загрява малко вода. Брашно предварително пресято място на маса пързалка, направи отстъп в средата на мястото, където искате да се излее разреден маята във водата, се връща зехтин и сол.
След добре омесва тесто, месят за около 15 минути е необходимо, то трябва в крайна сметка да се окаже, не само мека, но също така и еластична. Получената самун капака с кърпа или чиста кухненски кърпи и поставете на топло място, за да се обърне някъде за един час. След това се поръсва с брашно и разточете на масата идва тестото да се образува тънък слой. След това го постави внимателно в тигана или друга форма може да бъде кръгла, тесто непременно закован на няколко места с вилица.
Пригответе плънката. Извадете лук кора, изплакнете и фино котлет. Изсипете тиган, предварително загрят, масло и варете, докато златен лък. Месест домати, поставени в дълбок съд, и се изсипва върху вряща вода. На следващо място, да ги освободи от лопатата, семена, трябва да премахнете, а останалите пулпа се реже с нож, а също и в тенджерата с лука.
Смес от лук и домати смес, добавя се на вкуса на прясно смлян черен пипер и сол, покриване на тиган капака и се нагрява в продължение на 10-15 минути съдържание. След плънка, премахнете го охлади и поставете върху тестото равномерно разпределени. Загрейте фурната, поставете го под формата на пица и се пече за около 20 минути.