Пица на тесто с мая

Блюдото с високи стени смесват мая, сол и захар. Разтрийте лъжицата за половин минута, докато водниста каша.

Изливане топла вода (топла от стайна температура), се добавят 2 супени лъжици. л. слънчогледово или зехтин. Друг 1 супена лъжица. л. масло ще отидат за месене на тесто. Разбърква се, разтваря захар и сол.

Ние пресейте брашното. Излива се във вода с мая 200 грама брашно. Смесете с лъжица, изключете от удобното подаване на тесто.

Ние пресее останалите брашно за работния плот. Сложете брашното върху тестото. Podsypaya брашно от краищата, започват да месят тестото на ръка, като се обърна на еднократната посока на часовниковата стрелка. Постепенно започват да се развиват глутен брашно, тестото е мек, ковък, много мека и еластична. Ако тя се придържа към ръцете си или на масата смажете палмово масло, и да продължи да се месят, докато не се получи гладка кок. В дъното на купата и на стената на смазочното масло, го смени кок и пусната в топлина хидроизолация. Бъдете сигурни, за да покрие с, в противен случай тестото покрита с дебел върхушка.

Много бързо, тестото се вписва във фурната, предварително загрята до 40 градуса (след затопли, изключете огъня). 30-45 минути, той ще се увеличи с няколко пъти, става много мека, ефирен. Тестото трябва да е леко obmyat и поставете върху хартия за печене, на хартия с печене.

Тесто за пица, не се препоръчва да се търкаля с точилка, изпънете ръцете си, за да се образува тесто торта дебелина 1-1,5 см Намажете тортата с кетчуп (пикантен, сладък - на вкус). Или дебел доматен сос.

можете да вземете каквото искате за пълнене. Рецептата използва шунка, домати, зелен и черни маслини. Нарежете шунката на малки парченца, маслини, нарязани на филийки.

Кетчуп намазва въз основа на спред резена домат (домати в рецептата замразени), шунка, маслини. Леко prisalivaem домати, поръсва се с плънка черен пипер и сушени босилек. Сирене търкайте докато в пицата, ще го добавим по-късно.

Сложете пицата във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Пече се 15 минути (почти готов). Ние извади пицата, поръсва се слой от настърган кашкавал и да се върнете във фурната за още 3-5 минути, за да се стопи сиренето.

Пица на тесто с мая най-вкусните пресни от фурната, така че се опитайте да го прилага по отношение на масата веднага, без отлагане. Обикновено това не се нуждае от никакви добавки, с изключение на доматен сос. кетчуп, доматен сок или чаша хубаво вино.

Пица на тесто с мая с месо ...
Торта от тесто с мая с пиле ...
Накълцайте в тесто с гъби и Th ...
Торта за Великден мая са ...
Дрождевите понички с пълнеж
мая палачинки

След като се отнасяше с мен като пица, аз бях във възторг, много по-различен вкус, като цяло, както и всички видове пица, добра храна, бързо, високо калорични. Той започна да се готви пица за тази рецепта, моето лично предпочитание е, че тук трябва да се сложи малко повече сирене и по-малко домати, добавете гъби, когато се намира под долната кора се пече и на върха на топено сирене и всички гарнитури в кюфтето се съхранява вътре и когато се нарязва на парчета от там нищо потоци.

Опитах се да направя тесто за пица върху живите мая. Оказа се страхотно. на тестото да втаса и да стане добър въздух и светлина. На суха мая тесто излиза сушилня и тортата се оказва по-тънък.

Тесто за пица е много по-airier и по-нежно. Така че аз отдавна изоставена просто тесто за пица, че е по-суха, тесто за пица се получава с конвенционален твърд и кнедли. В суха мая добавя сол и захар, разрежда се с топла вода и се добавя брашното, маслото не се изсипва тази излишна, тъй като пълнеж I да са достатъчно мастна и маслен от пълнежите I предпочитат 4 сирене: моцарела, Gouda, Горгонзола и пармезан, домат паста не съм се в една пица. Пица е мека и пореста тесто. В допълнение, тестото е по-лесно да се търкаля, той получава по-тънък и по тази причина тя се готви пица по-бързо.

Готвя пица за тази рецепта, много вкусно! Тестото се приготвя лесно и бързо. Пица Се мека, леко хрупкави, като цяло, че е необходимо. И дори ако едно парче пица остави на следващия ден, най-важното нещо е да не се превърне тестото на бисквити, пица ще бъде толкова мека и вкусно. Ние ще използваме тази рецепта.