Peppers пълнени с сирене 1
Ярки многоцветни чушки и сирене - перфектната комбинация. При работа с такива цветни продукти се чувстват реално художник от кухнята. Съчетанието от пипер и сирене винаги е печеливша, а това ястие е достоен да се украсяват не само тиха семейна вечеря, но и празнична трапеза.
Българските чушки, пълнени с крема сирене и сирене фета
- пипер - 500 г;
- сирене - 100 г;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- извара - 500 г;
- грис - 1 супена лъжица. лъжица;
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
- Яйца - 2 бр.;
- сол, смлян черен пипер - на вкус.
- мляко - член 1.5.
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- масло: - 20 гр
Pepper внимателно извадете сърцевината. Извара втрива през сито, добавете заквасена сметана, грис и настъргано сирене на груби ренде. В тиган леко passiruem брашно, добавете маслото. След това се стопи, готви при ниска температура, като се разбърква в продължение на 1 минута на слаб огън. Постепенно се изсипва в млякото, да доведе до възпаление на печката и да се съхраняват на няколко минути. Охлаждане бял сос комбинирате с разбитите яйца. Сол, черен пипер, и се изсипва в плънка извара сирене. Разбърква се и farshiruem й чушки. Гъстота посочено в тяхната огнеупорен форма и напълни с вода с лъжица на маслиновото масло. Довежда се до кипене и оставете да къкри за 5 минути, след изпращане във фурната. След 45 минути пипер пълнени с извара и сирене готов.
Peppers пълнени с фета сирене, домати и яйца
- пипер - 2 бр.
- яйце - 1 бр.
- сирене - 150 грам;
- домати - 2 бр;.
- кантарион - 1 връзка;
- сол, смлян черен пипер - на вкус.
Доматите се попари с вряла вода, отстранява кората и трудността на груби ренде, както и сирене. Добавете плънка яйце и ситно натрошени билки. Сол, черен пипер. Нарежете чушките на половина, под формата на лодки, Премахване на семената, пълнени със зеленчуци яйце-сирене смес и изпращане пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна до златиста коричка.
Любителите, пълнени ястия, които предлагаме, за да се опита да направи патладжан със сирене. ние сме уверени, няма да бъде безразличен.