Печки, направени от оризово брашно, готвене списание остане вкусна
Оказва се, че ориз, юфка може да се направи у дома, и в същото време да не можете да използвате пшенично брашно! Чудеса в кухнята, за които имате нужда нищо: оризово брашно, яйца и чифт ръце.
Опитайте се да се готви у дома ориз, юфка с морски дарове.
съставки
подготовка
- Брашно, сол и яйцата се смесват, за да се получи бебе. Това става най-добре в кухненски робот, ръка-трудно.
- От яйце оризови трохи, натискането и смачкване, lepim топка. Тестото трябва да е еластична, но не мокра. Твърде сухо тесто ще се разпадне, и то не получава да се търкаля с помощта на паста машина, така че ако стане твърде суха и ронлива тесто, добавете малко вода, като се започне само половин супена лъжица.
- Разделете тестото на две равни части.
- Поръсете маса оризово брашно, първо натиснете надолу върху парче от тестото, за да получите на тортата, а след това, като се обърна отново и набрашнена, ставам с точилка. Тестото не е заседнал, с главата надолу от другата страна: го направи внимателно, кука стъргалка. Ако просто се превърне ръцете, разкъсване на тестото. Оризовото брашно е абсолютно никакъв глутен, така че е гъвкав, но това не е еластична и може да се удължи, вместо това веднага се разпада.
- Обръщайки стъргало на тестото дъб го в правоъгълник. Това е важно, защото ако тестото е с лека денивелация по време на подвижния в пастата-mashiine тя ще се справи и разкъсване.
- Два пъти липсва слой ориз тесто чрез ролки паста машина: първата ролка от дебел, след тънък.
- Невъзможно е да ставам тестото тънки като хартия, тя ще се скъса, но доста приемлива дебелина, при която тестото ще блесне на модела върху кърпата.
- Тест получаване на пет минути да изсъхне и след това преминава през ролки, фрези, за да се получи юфка. После хвана ръката й и изложени за да изсъхне.
- На юфка могат да бъдат приготвени наведнъж, но може да му се даде да изсъхне напълно и след това се съхранява в буркан. Egg ориз, юфка, приготвени по-дълго, отколкото използва за готвене магазини - 5 минути, докато омекнат.
5 звезди - въз основа на едно мнение (я)