Печени тиквички с мляно 4 съвети и рецепти

Готвенето е просто и лесно ястие от тиквички и кайма - готвене. Хранителната стойност на тиквички в деца и възрастни диетата. Тайните и съвети за тяхното използване при приготвяне на храна. 4 вкусни рецепти във фурната и multivarka с различни съставки: домати, гъби, сирене, билки и дори грис.

Печени тиквички с кайма е не само вкусни, но и здравословно ястие. Този зеленчук се счита за лесно смилаеми, тя съдържа витамини А, С и минерали. Като хипоалергенни продукт, който е много подходящ за диета на детето, но поради бързото насищане на илюзията - за храната. Не по-малко полезни замразени или консервирани филийки тиквички. Ето защо, се подготви любимите си ястия от него, колкото е възможно и извън сезона.

4 Натрупаната Съвета

Използвайте млади тиквички. Те имат няколко семена и нежна кожа, които не могат да бъдат отрязани.
Настържете тиквички и картофи на ренде. Задочник е сочно и варени бързо. Ако използвате домати, тиквички е най-добре изрязани - ястието не се счупят.
Изцедете сока. Ястието ще се превърне здраво и няма да се разпадне по време на излежаване.
Подправени с подправки и сол на всеки слой. Малко по малко, че не е имало пресни парчета.

Готвене с тиквички и кайма на фурна

Класическият вариант

Кук готвене на тиквички с кайма и домати нужда във фурната, защото на външен вид прилича на торта слой и изисква печене в дълбока форма, където е възможно да се разпредели равномерно съставките.

млади тиквички - 300 г;
мляно свинско или телешко месо - 200 г;
яйце - 1 бр.
домати - 2 бр;.
лук - 1 бр.
кетчуп - 1 супена лъжица. л.
Сирене - 50 д;
сметана - 2 супени лъжици. л.
сол, подправки - по свое усмотрение;
копър, магданоз - по избор.

Скуош, изплакване, кора, решетка на едро.
Нарежете доматите на филийки, се рушат Зелените.
Нарежете лука на кубчета, се запържва до светложълт цвят. Свържете се с мляно месо, сол, сезон с подправки.
Разтворете доматено пюре малко вода и се добавя към плънката, разбъркайте.
Разбийте яйцето и заквасена сметана, сол.
Разтвори половина тиквички в хартия за печене фолио или пергамент, поставя се сместа с лук, тиквички и след това отново. Разположена на върха на доматите.
Изсипете соса, поръсва се с предварително настъргано сирене и билки.
Пече се във фурната за 50 минути при 180 градуса.

Настърган тиквички винаги е много сок. Това може да развали съда, тъй като преди пускането някои под формата е необходимо за отстраняване на излишната течност.

С гъби и билки

Как да се готви за готвене на тиквички с мляно необичайна и вкусна? Добавяне на слой от гъбички. Те могат да бъдат пресни, консервирани или замразени, за предпочитане, гъби или гъби. Perfect гъби хайвер - подготовка за зимата.

Нарязваме лука и се запържва, след което добавете каймата.
Грубо скара тиквички, нарязани на малки парченца гъби.
Гъби изпращат на съда е да смелите, сезон със сол и сезон с подправки. Оставете да къкри, докато омекнат.
Предварително натрошени билки vsypte в тиквички, подправете със сол и се разбърква.
Сложете половината от получената маса във форма за печене.
Покрива се с плънка месо, след това останалите тиквички.
Нарежете доматите на филийки и поставете отгоре.
Смесете заквасена сметана и яйце размахване, докато гладка, добавете сол, подправки. Излейте получени съставки.
Поставя се в пещ, предварително загрята до 160 градуса. Пече се в продължение на 1 час при температура от 180 градуса, след това се отстранява и се поръсва сирене. Варете още 15 минути.

С картофи и сирене

Рецепта тиквички готвене с кайма и картофи, напомнящи за месо на френски, но той има по-деликатен вкус. Докосване на подправка, за да добавите подправки или остър, солено сирене, гауда, Edam, Cheddar.

В multivarka с грис

През лятото, можете да вземете тиквички от градината и да се подготвят храна в страната, които не винаги имат фурна. Тъй като стъпка по стъпка рецепта в multivarka сигурност ще дойде по-удобно за такива случаи. Грис в състава няма да се усети, но това ще се създаде по-деликатен аромат.

тиквички - 1 брой;.
кайма - 200 г;
домати - 1 брой;.
Грис - 50 д;
Яйце - 2 бр.
крем - 50 д;
сол и черен пипер - щипка.

Нарежете доматите на ситно чесън през преса, скара тиквички на средно ренде.
Яйца, сметана и бъркалка, се смесват грис в хомогенна смес.
Свържете всички продукти, сол.
Масло грес купа, поръсете малко количество грис, сложи всички съставки. Изберете "Multipovar" или "печене", задаване на таймера за 60 минути.

Позволете готвене да се охлади, след като в края на програмата. Тя леко ще намалее по размер и го премахнете със стойка за готвене на пара не е трудно. Апетитни ястия се оказват търг, така че е приятен за децата. На масата Сервират се топли със заквасена сметана или всеки сос, но доставката на студено позволено.

Печени тиквички с мляно месо във фурната - бърза и вкусна храна за обяд и вечеря, която е подходяща за деца и диетични менюта. Поради сочността на скуош можете да използвате пилешко кайма, като по този начин намаляване на броя на калории.