Печени пилешки гр портокали и лимони

Пиле запечени с портокали и лимони.

По принцип аз използвам пилешки бутчета или bodryshki.

2 кг пилешко bodryshek, с 1 - 2 лимон, портокал среден 3, 1 голям крушка.

Ясно портокали и лимони с красив кожи бяха прав ръб. За да направите това, от двете страни на плода, за да се направят съкращения, а след това извадете кожите. Той все още е полезно.

Нарежете портокалите и лимоните в малки филийки. I намаляване на плоча, като разлято сок също влиза в марината.

Лук, нарязани на 4 части по дължина, след това се нарязва на ивици всяко парче.

Сгънете пиле bodryshki, лук, нарязан портокал, лимон и разля сок в купа и се поставя да се маринова за един час.

След това сложете всичко в тавата и се поставя в пече на фурна при 220 градуса в продължение на 35 минути. След това частите се обърнат на 180 градуса температура доставка и 20 минути за получаване на пиле pozapekatsya.

време за готвене се определи. Понякога правя във фурната - грил, има процес печене отнема повече време.

Вземете кожата на портокал и лимон. Тя трябва да е доста малък - нататък. и оранжево. лимон (не прекалявайте, в противен случай ястието ще горчи). ги режете на тънки ивици за образуване vermishelki.

За 5-10 минути, докато варени пилешки, поръсва се с получените "vermishelkoy" пилешки парчета.

Изяден всичко - портокал и лимон сос се яде като гарнитура. Peel просто яде. Тя ще даде пикантност на ястието и красотата.

Тази рецепта е идеална за патици или дебели крака. За вентилатори zhirnenkogo, но да внимава на холестерол. Orange и лимонов сок, за да разграждат мазнините и месото става мека, вкусни, не остава от тежестта на стомаха, както и в обичайните храни киселини.