Печени картофи с свинско месо и традиционни печива
Начало »Рецепти» Храни »лесно и просто готвач задушени картофи с свинско
Печени картофи с свинско месо - просто удовлетворяващо ястие, което е доста способен дори начинаещ готвене. Предимствата на този гастрономически създаване спокойно да носят ефективност, достъпност, малки количества съставки, скорост на изработка и отличен вкус.
Всяко семейство обикновено има своите тайни. Опитните жени са от най-простите ястия да се направи истински шедьовър, но основната рецепта не се променя.
традиционен
- Свински - 600 грама.
- лук - 2 малка глава;
- Картофи - на средни клубени 9-10 (около 800 гр);
- растително масло;
- сол, черен пипер;
- сладък пипер звънец;
- вкус подправки (по желание).
Имайте предвид, че делът на продуктите, използвани са доста конвенционален. Всичко зависи от това колко хора очаквате и как да се разпорежда резервни части. В този случай, изчисляването се извършва в продължение на 6-8 порции. Отново, това е възможно да се управлява по-малък брой месо вкусови качества, докато не страдат, ако е необходимо.
Кук нашата храна се препоръчва в тиган с дебело дъно или дълбок тиган. Въпреки това, други опции също са възможни тук.
Така че, ние се пристъпи директно към готвенето.
Вкусни картофи яхния с свинско месо, получено чрез избор на месо с мазнини. Въпреки това, проблемът на индивидуалната предпочитание. Тя може да се използва и при желание постно свинско месо.
Измийте месото, нарязани на малки парченца и ги поставете в тенджера с горещо олио. Леко сезон със сол и пипер и разбъркване от време на време, Скара до половината. Има също така изпраща ситно нарязан лук и го занесете в прозрачен състояние.
Приготвени картофи (обелени и промива), нарязани на малки кубчета и място за месо. На този етап, се добавя преварена вода. Количеството течност определят себе си. Водата трябва да покрива картофени кубчета. Сега можете да въведете превръзката, хвърля няколко зърна черен пипер, сол на вкус, покрийте и оставете още се намират на слаб огън, докато напълно варени картофи.
За предпочитане преди сервиране, се оставя да престои. На следващо място, ние трябва да се разшири в а-ла-карт ястия, поръсете със ситно нарязан Зелените и стигнем до храната. С задушено свинско с картофи върви добре с разнообразие от кисели краставички, кисели краставички и домати.
Евентуално полезни: Правила за печене, пилешки котлети на фурна
опция постни
Ако решите да използвате крехко свинско в края на процеса на печене, добавете няколко супени лъжици заквасена сметана. Това ще даде на сочността и нежността на месото. С тази рецепта за няколко минути, преди да се изгаси края, можете да въведете в горещата мляно чесън и пресен копър.
Това ястие дава създател на възможности за творчество. Процесът на готвене може да въведе допълнителни компоненти, които ще зарадва всеки път, когато домакинствата необичаен вкус на запознати храна.
Когато печете месо, можете да добавите не само на носа, но настъргани моркови, пресни домати или доматено пюре на вкус. В този случай, включете картофите, задушени в червено сос.
При поискване и в зависимост от наличните продукти могат да бъдат най-различни традиционни картофи със свинско месо, като към ястието на сцената на пържене гъби, сушени сини сливи и кисело ябълка.
Външен вид и вкус ястия и зависи от големината на парчетата картофи. Ситно нарязан свеж материал в процеса на поставяне на практика се разтваря в гъст сос, големи парчета запазват своята форма и структура, пропити с ароматен сос.
Обичайната рецептата ще придобие нов смисъл, ако решите да се изгасят месо и картофи в един котел, в Aerogrill или multivarka. Оказва се, много атрактивен задушено месо. готвене принцип остава същата. Това е една от възможностите.
Задушени картофи с свинско месо в гърне
- Свински - 600 грама.
- лук - 2 малка глава;
- картофено - 600-800 гр);
- растително масло;
- сол;
- сладка чушка.
- гъби - 300 г;.
- домати - 2-3 бр. среден размер.
За приготвяне на керамиката използва порционни 0.5 литрови съдове. Изчисление на продуктите се дава в продължение на 6 порции.
Месото се нарязва на малки парченца и леко се запържва в тиган с лук. Зеленчуци Peel и нарязани картофи - малки кубчета, домати и гъби - по-големите филийки.
Възможно е от полза: Полезност на сребриста варени във фурната
Всяка саксия се препоръчва да се запълни 3/4 от обема. В долната част, се налива 1 час. л. растително масло и последователно се разпространяват слоя: месо, картофи, гъби и домати. Подправете със сол, добавете подправките и се налива най-малко 2 супени лъжици. супени лъжици вода или бульон.
Саксии запечатани и поставени в студена фурна. Процесът на готвене отнема най-малко на 1 час при температура от 200 градуса. Само за няколко минути, докато варени, можете да карате във всяка саксия сурово яйце или гореща се поръсва с настърган кашкавал.
Трябва да се отбележи, че задушени картофи с свинско не увличат тези, които са на диета.
Средната калоричност малка част (100 г) е около 145 ккал. Въпреки че някои отклонения са добре дошли във всеки, дори и най-строга диета.
Не забравяйте да въведете този прекрасен ястие за вашата диета. Бон апети!
Полезна информация?
Споделете го с приятелите си и те ще споделят нещо интересно и полезно за вас! Това е много лесно и бързо, просто кликнете върху бутона Инструменти, които използват най-много:
Вижте също:
