Печени картофи с лук и сирене
Печени картофи с лук и сирене. СЪСТАВКИ
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици
- лук - 2 бр.
- картофи - 6 бр.
- зеленчукова супа или пиле (достъпно вода) - 1/3 чаша
- Сирене - 300 гр.
- Сол -. 1 чаена лъжичка
- пипер - 1/2 чаена лъжичка.
- масло - 1 супена лъжица. лъжица
Печени картофи с лук и сирене. ГОТВЕНЕ
В тиган с дебело дъно загрява масло, поставени смлян лук и се пържи до кафяво, около 15 - 20 минути.
Картофи, нарязани на тънки филийки, поставят в купа и се смесват с 1 супена лъжица. лъжица зехтин, 100 гр. настърган кашкавал, сол и черен пипер.
Намажете тавичка с масло. В долната част равномерно лежеше лък.
Разположена на върха на картофите.
Картофите се налива бульон.
Поръсете с останалия кашкавал.
Покрива се с фолио форма във фурната и печете на 200 градуса около 50 минути. След това извадете фолио и печете в продължение на още 5 минути, докато сиренето се леко покафенеят.
Печени картофи с лук и сирене е готова, готова да бъде обслужен!