Печени чесън стрели - най-вкусните рецепти

Печени чесън стрели - най-вкусните рецепти
Много градинари не съжалява изхвърлят много ценен продукт от сайта си - чесън стрели! Но това е една много добра причина! В действителност, чесън стрели перфектната съставка за приготвяне на независима, вкусна и здравословна храна. Една добра домакиня нищо не е загубено, ще бъдат използвани дори и чесън стрели. През последните години множество вкусни ястия от зелените стрелки на чесън.

Печени чесън стрели - стъпка по стъпка рецепти снимки

Ако искате да изненадате семейството някак необичайно, но невероятно вкусно ястие, а след това тази рецепта е точно това, което ви трябва. Чесън стрели просто се запържва в масло с малко сол. Вземете едно невероятно ястие. Аромат, той ще бъде фантастично! Приканвам всеки, дори и да не са на масата, миризмата дотичали всичко от себе си!

Необходими съставки:
  • 400-500 грама чесън стрелки;
  • щипка сол;
  • 20 грама растително масло (за пържене).

Постепенното последователност готвене:

1 чесън стрели трябва да се почистват под течаща студена вода. След това, малко по-суха.

Печени чесън стрели - най-вкусните рецепти

2. След това, трябва остър нож за рязане парчета от зелени кълнове на дължина от 4-5 см. Освен това, в горната част на стрелеца, където са оформени чесън семена, е необходимо да се спре и да го изхвърли, те не са подходящи за готвене.

Печени чесън стрели - най-вкусните рецепти

3. купата с парчета от стрели изсипете сол. Разбъркайте добре всички.

Печени чесън стрели - най-вкусните рецепти

Печени чесън стрели - най-вкусните рецепти

4. В тиган, за да излее масло. Малко по-топло до кутията с масло в чинията, но не прекалено много. Сложете чесъна в тиган с незалепващо стрели пан.

Печени чесън стрели - най-вкусните рецепти

5. Фрай за около 7-10 минути на среден огън. Много е важно по време на готвене да се разбърква съдържанието на тенджерата с шпатула, така че нищо не се изгаря.

Печени чесън стрели - най-вкусните рецепти

6. Желание за идентифициране на стрелеца не е трудно, те променят цвета си, да стане малко по-тъмно, и ще бъде мека и сочна.

Печени чесън стрели - най-вкусните рецепти

Печени чесън стрели - най-вкусните рецепти

Как да се готви чесън стрели с яйце

Най-простият рецепта - тиган на стрелките на растително масло. Ако добавите малко въображение и яйца, стрелката се превърна в гурме закуска.

продукти:
  • Стрелките чесън - 300 гр.
  • Яйца - 4 бр.
  • Домати - 1-2 бр.
  • Сол и подправки.
  • Растително масло за пържене.
Най-доволен, че ястието се приготвя много бързо, да вземе само 20 минути, 5 от които ще бъдат изразходвани за подготовката на съставки, 15 минути, в действителност, за да се подготви.
  1. Стрелките изплакнете, канализация. Нарязани на малки ленти (≈3 см).
  2. Загрейте олиото, сложи стрела, сол и се запържва за 10 минути.
  3. Изплакнете доматите, нарязани на кубчета, изпрати на тигана.
  4. Beat яйца с вилица в хомогенна смес се излива доматите със стрелка. След zapekutsya на яйца, ястието е готово.

Поставете чинията в чиния, поръсва се с подправки и билки. Бързо, здравословно, вкусна закуска е готова!

Рецепта пържени чесън стрели "като гъби"

Чесън стрели са добри и свежи, и печени. Ако в процеса на готвене, за да добавите към тях лук, печени отделно, на вкус на ястието ще бъде трудно да се различи от реалния гъбичките.

продукти:
  • Стрелките чесън - 250-300 гр.
  • Лукът - 1-2 парчета. среден размер.
  • Сол, лют пипер на прах.
  • Нерафинирано олио за пържене.
технология:
  1. Dish се приготвя почти веднага, единственото нещо, което ще трябва да се използват два тигани. Един нужда пържени в растително масло, чесън стрелки, предварително измити, нарязани на парчета от 2-3 см.
  2. Вторият - запържва до златисто карамел лук, предварително почистени, измити, нарязани на малки кубчета.
  3. След това лука готов да премине в тиган стрелката на пържени до кафяв цвят, сол и поръсете люта чушка.

Оказва се, много лека закуска за месо, с лек аромат и вкус на чесън гъби!

Печени чесън стрели - най-вкусните рецепти

Как да се запържват чесън стрелките с месо

чесън стрелка може да действа като салата или основна игрище (в чиста форма). Друг вариант - готвене заедно с правото на месото.

  • Месо - 400 грама. (Може да отнеме свинско, телешко, пилешко или).
  • Вода - 1 супена лъжица.
  • Соев сос - 100 мл.
  • Сол, подправки (черен пипер, кимион, босилек).
  • Нишесте - 2 ч.л. ..
  • Стрелките чесън - 1 връзка.
  • Растително масло - за пържене.
технология:
  1. Изплакнете месото, отстранете вените, излишната мазнина (ако свинско), филм. Свинско и говеждо месо предварително отблъсне кухня чук.
  2. Нарязани на ивици, дължината на 3-4 см. Загрейте тигана, налейте масло, сложи месото за печене.
  3. Макар че се подготвя, трябва да се измие зелените стрелки под течаща вода, нарязани (дължина на ивицата и 3-4 см).
  4. Добави стрели към месото и се запържва за 5 минути.
  5. През това време се приготвя пълнежа. Във водата добавяне соев сос, сол и подправки, нишесте.
  6. Внимателно в тенджера с месото и се изсипва върху стрелките попълват, когато всичко се да заври и се сгъсти, месо и стрели ще бъдат покрити с лъскава кора.

Това е време да поканим домакинство на извънредно вечеря, обаче, чух от кухнята, много аромати, те несъмнено ще бъде, без да чака покана!

Стрелката Garlic пържени със заквасена сметана

Следната рецепта в допълнение към предлагането на процеса на печене чесън стрели, сложи ги в сметанов сос. Първо, новата ястие ще бъде на масата, и второ, че е ял гореща или студена. Най-важното - стрелките, задушени със заквасена сметана, са по-крехко и вкусно от нормалното, когато готвите по лекарско предписание.

продукти:
  • Стрелките чесън - 200-300 гр.
  • Сметана (с голям процент на мазнини) - 3-4 супени лъжици. л.
  • Чесън - 2 скилидки.
  • Сол, подправки (като лют пипер).
  • Магданоз.
  • Растително масло за пържене.
Подготовката на това ястие не изисква много време и пари, начинаещите домакини лесно да го включите в кулинарен проучване.
  1. Налични стрели чесън трябва да се почистват от прах и мръсотия. Изхвърлете в гевгир, стъкло за цялото количество вода. На следващо място, ги нарежете на малки парченца, са най-удобните дължините на 3-4 см.
  2. Панорамно достатъчно дълбоко, за да се сложи в огъня, се налива растително масло и топлина. Поставете стрелката, за да започне печене. Разбъркайте редовно на стрелката не се придържаме към дъното на тенджерата.
  3. Когато зеленият цвят на стрелките ще се промени в кафяво, те се нуждаят от сол, поръсва се с любимата си подправка микс.
  4. Сега можете да добавите сметана, които се съчетават с маслото и сока освободен от стрелеца, ще се превърне в красива сос. Необходимо е да се вари в продължение на няколко стрели за 5 минути.
  5. Поставете вкусни и полезни стрелки на блюдо, поръсва с магданоз, разбира се, промива се и нарязан, чесън, обелени, промива се, ситно нарязан.

Печени чесън стрели - най-вкусните рецепти

Как да се запържват чесън стрелките с домати

продукти:
  • Стрелки - 500 гр.
  • пресни домати - 300 гр.
  • Чесън - 3-4 скилидки.
  • Сол.
  • Подправки.
  • Растително масло.
Според тази рецепта първо се приготвя отделно стрели и домати, а след това те са свързани помежду си.
  1. Стрелките промиват, нарязани - класически ленти 4 cm Blanch 2 минути, оттичане .. Налейте маслото в тиган, изпрати стрелите на печене.
  2. При изготвянето на стрелките, можете да си направите домати. За тази пропарен домати, кора, през сито или фина мрежа цедка.
  3. Добавете доматено пюре сол, преминава през пресата див лук, подправки, овкусители. Добавете доматите в тигана да стрелките, се задушава заедно в продължение на 5 минути.

Тънък чеснов аромат и красив цвят домат завърши ястие, за да привлече вниманието на посетителите и на дома!

Печени чесън стрели - най-вкусните рецепти

Рецепта пържени чесън стрели за зимата

Понякога чесън стрели формира твърде много, за да могат да се подготвят за зимата. Основното нещо - да се реши с набор от билки и подправки, и внимателно да се технологията на готвене.

продукти:
  • Чесън стрели - 500 гр.
  • Чесън - 2-3 карамфил.
  • Подправка за корейски моркови - 1 супена лъжица. л.
  • Ябълков оцет - 1 чаена лъжица ..
  • Захар - ½ ч.л. ..
  • Сол или соев сос (на вкус).
  • Растително масло.
технология:
  1. Процедура за поръчка известен - стрелките промиват, нарязани, потопени в растително масло за пържене. готвене време - 15 минути.
  2. След това добавете всички подправки и подправки, соев сос или просто сол. Сварете.
  3. Див лук чисти, измиване, за да минат през пресата. Добави стрели и разбъркайте.
  4. Разлага на контейнери, корк плътно. Съхранявайте на хладно място.