Печени чесън стрели - най-вкусните рецепти
Печени чесън стрели - стъпка по стъпка рецепти снимки
Ако искате да изненадате семейството някак необичайно, но невероятно вкусно ястие, а след това тази рецепта е точно това, което ви трябва. Чесън стрели просто се запържва в масло с малко сол. Вземете едно невероятно ястие. Аромат, той ще бъде фантастично! Приканвам всеки, дори и да не са на масата, миризмата дотичали всичко от себе си!
- 400-500 грама чесън стрелки;
- щипка сол;
- 20 грама растително масло (за пържене).
Постепенното последователност готвене:
1 чесън стрели трябва да се почистват под течаща студена вода. След това, малко по-суха.
2. След това, трябва остър нож за рязане парчета от зелени кълнове на дължина от 4-5 см. Освен това, в горната част на стрелеца, където са оформени чесън семена, е необходимо да се спре и да го изхвърли, те не са подходящи за готвене.
3. купата с парчета от стрели изсипете сол. Разбъркайте добре всички.
4. В тиган, за да излее масло. Малко по-топло до кутията с масло в чинията, но не прекалено много. Сложете чесъна в тиган с незалепващо стрели пан.
5. Фрай за около 7-10 минути на среден огън. Много е важно по време на готвене да се разбърква съдържанието на тенджерата с шпатула, така че нищо не се изгаря.
6. Желание за идентифициране на стрелеца не е трудно, те променят цвета си, да стане малко по-тъмно, и ще бъде мека и сочна.
Как да се готви чесън стрели с яйце
Най-простият рецепта - тиган на стрелките на растително масло. Ако добавите малко въображение и яйца, стрелката се превърна в гурме закуска.
продукти:- Стрелките чесън - 300 гр.
- Яйца - 4 бр.
- Домати - 1-2 бр.
- Сол и подправки.
- Растително масло за пържене.
- Стрелките изплакнете, канализация. Нарязани на малки ленти (≈3 см).
- Загрейте олиото, сложи стрела, сол и се запържва за 10 минути.
- Изплакнете доматите, нарязани на кубчета, изпрати на тигана.
- Beat яйца с вилица в хомогенна смес се излива доматите със стрелка. След zapekutsya на яйца, ястието е готово.
Поставете чинията в чиния, поръсва се с подправки и билки. Бързо, здравословно, вкусна закуска е готова!
Рецепта пържени чесън стрели "като гъби"
Чесън стрели са добри и свежи, и печени. Ако в процеса на готвене, за да добавите към тях лук, печени отделно, на вкус на ястието ще бъде трудно да се различи от реалния гъбичките.
продукти:- Стрелките чесън - 250-300 гр.
- Лукът - 1-2 парчета. среден размер.
- Сол, лют пипер на прах.
- Нерафинирано олио за пържене.
- Dish се приготвя почти веднага, единственото нещо, което ще трябва да се използват два тигани. Един нужда пържени в растително масло, чесън стрелки, предварително измити, нарязани на парчета от 2-3 см.
- Вторият - запържва до златисто карамел лук, предварително почистени, измити, нарязани на малки кубчета.
- След това лука готов да премине в тиган стрелката на пържени до кафяв цвят, сол и поръсете люта чушка.
Оказва се, много лека закуска за месо, с лек аромат и вкус на чесън гъби!
Как да се запържват чесън стрелките с месо
чесън стрелка може да действа като салата или основна игрище (в чиста форма). Друг вариант - готвене заедно с правото на месото.
- Месо - 400 грама. (Може да отнеме свинско, телешко, пилешко или).
- Вода - 1 супена лъжица.
- Соев сос - 100 мл.
- Сол, подправки (черен пипер, кимион, босилек).
- Нишесте - 2 ч.л. ..
- Стрелките чесън - 1 връзка.
- Растително масло - за пържене.
- Изплакнете месото, отстранете вените, излишната мазнина (ако свинско), филм. Свинско и говеждо месо предварително отблъсне кухня чук.
- Нарязани на ивици, дължината на 3-4 см. Загрейте тигана, налейте масло, сложи месото за печене.
- Макар че се подготвя, трябва да се измие зелените стрелки под течаща вода, нарязани (дължина на ивицата и 3-4 см).
- Добави стрели към месото и се запържва за 5 минути.
- През това време се приготвя пълнежа. Във водата добавяне соев сос, сол и подправки, нишесте.
- Внимателно в тенджера с месото и се изсипва върху стрелките попълват, когато всичко се да заври и се сгъсти, месо и стрели ще бъдат покрити с лъскава кора.
Това е време да поканим домакинство на извънредно вечеря, обаче, чух от кухнята, много аромати, те несъмнено ще бъде, без да чака покана!
Стрелката Garlic пържени със заквасена сметана
Следната рецепта в допълнение към предлагането на процеса на печене чесън стрели, сложи ги в сметанов сос. Първо, новата ястие ще бъде на масата, и второ, че е ял гореща или студена. Най-важното - стрелките, задушени със заквасена сметана, са по-крехко и вкусно от нормалното, когато готвите по лекарско предписание.
продукти:- Стрелките чесън - 200-300 гр.
- Сметана (с голям процент на мазнини) - 3-4 супени лъжици. л.
- Чесън - 2 скилидки.
- Сол, подправки (като лют пипер).
- Магданоз.
- Растително масло за пържене.
- Налични стрели чесън трябва да се почистват от прах и мръсотия. Изхвърлете в гевгир, стъкло за цялото количество вода. На следващо място, ги нарежете на малки парченца, са най-удобните дължините на 3-4 см.
- Панорамно достатъчно дълбоко, за да се сложи в огъня, се налива растително масло и топлина. Поставете стрелката, за да започне печене. Разбъркайте редовно на стрелката не се придържаме към дъното на тенджерата.
- Когато зеленият цвят на стрелките ще се промени в кафяво, те се нуждаят от сол, поръсва се с любимата си подправка микс.
- Сега можете да добавите сметана, които се съчетават с маслото и сока освободен от стрелеца, ще се превърне в красива сос. Необходимо е да се вари в продължение на няколко стрели за 5 минути.
- Поставете вкусни и полезни стрелки на блюдо, поръсва с магданоз, разбира се, промива се и нарязан, чесън, обелени, промива се, ситно нарязан.
Как да се запържват чесън стрелките с домати
продукти:- Стрелки - 500 гр.
- пресни домати - 300 гр.
- Чесън - 3-4 скилидки.
- Сол.
- Подправки.
- Растително масло.
- Стрелките промиват, нарязани - класически ленти 4 cm Blanch 2 минути, оттичане .. Налейте маслото в тиган, изпрати стрелите на печене.
- При изготвянето на стрелките, можете да си направите домати. За тази пропарен домати, кора, през сито или фина мрежа цедка.
- Добавете доматено пюре сол, преминава през пресата див лук, подправки, овкусители. Добавете доматите в тигана да стрелките, се задушава заедно в продължение на 5 минути.
Тънък чеснов аромат и красив цвят домат завърши ястие, за да привлече вниманието на посетителите и на дома!
Рецепта пържени чесън стрели за зимата
Понякога чесън стрели формира твърде много, за да могат да се подготвят за зимата. Основното нещо - да се реши с набор от билки и подправки, и внимателно да се технологията на готвене.
продукти:- Чесън стрели - 500 гр.
- Чесън - 2-3 карамфил.
- Подправка за корейски моркови - 1 супена лъжица. л.
- Ябълков оцет - 1 чаена лъжица ..
- Захар - ½ ч.л. ..
- Сол или соев сос (на вкус).
- Растително масло.
- Процедура за поръчка известен - стрелките промиват, нарязани, потопени в растително масло за пържене. готвене време - 15 минути.
- След това добавете всички подправки и подправки, соев сос или просто сол. Сварете.
- Див лук чисти, измиване, за да минат през пресата. Добави стрели и разбъркайте.
- Разлага на контейнери, корк плътно. Съхранявайте на хладно място.