Печена шунка с горчица - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Обикновено, шунка, направена от голямо парче месо. Това е най-подходящ за тази шунка. Варени в тази рецепта, свинско с горчица Оказва се, много ароматна и вкусна.

СЪСТАВКИ

• Хем 1.5 Kilo
• Зърнист горчица 2 чаени лъжички
• Пресен джинджифил корен, виж Stucki 2
• Чесън 4 скилидки
• Прясно розмарин стрък 1 Всяка
• Сол и черен пипер на вкус

1. Месото трябва да бъде добре се изплаква и добра избършете. Излишната част от филм. Пух парче месо със сол и черен пипер. Като такива, месото трябва да престои известно време. Чесънът фино котлет или промъкне chesnokodavku. пресен джинджифил корен ситно нарязан. Grind розмарин, ако сте го свеж. В отделна купа се смесват всички тези компоненти. Добави в горчицата и разбъркайте добре.

2. Тази смес е добре смазване на цялото парче месо. Увийте го в найлонова торбичка. Месото пропит с аромата на подправки, той трябва да бъде оставен в продължение на една нощ хладилник. На следващия ден, извадете месото от хладилника. Увийте го в няколко пласта фолио. Загрейте фурната до 200 градуса. Колко дълго ще се проведе на месото във фурната? Изчислява, както следва: за всеки 500 грама месо отнема 20 минути и 20 минути за целия обект. Ако вземете и двете рецепта 1,5 кг месо, така че ще трябва 1 час и 20 минути от време. Готовият охладена преварена свинско месо, нарязани. Тя може да се сервира с пресни зеленчуци и хрян.