Патладжан печен в пещ с домати и сирене
Добър ден! Аз ви предложи богата и вкусна рецепта за патладжан, печени на фурна с домати и сирене. Това е истински летен ястие, тъй като всички зеленчуци са свежи, хрупкави, ароматни.
През зимата, тази храна ще има съвсем различен вкус и аромат. Така че нека да се насладите, докато показва броячи преливат от сезонни зеленчуци. Това ястие ще бъде ярка и запомняща се почивка маса декорация. И ако се готви на печен патладжан с домати, и ще зарадва своите близки, те ще бъдат развълнувани, и не забравяйте да ви помоля да се готви повече. Така че веднага можете да напишете retseptik началната готварска книга и всеки сезон да развалят близки незабравим вкус. Така че, нека се готви за рецепта за патладжан.
Комплект продукти за готвене патладжан:
- патладжан 2 парчета;
- домати 4 броя;
- 150 грама сирене;
- 3 скилидки чесън;
- Италиански билки 1 чаена лъжичка;
- Сол на вкус;
- смлян черен пипер на вкус;
За пържене:
- растително масло 4 супени лъжици;
За смазване на формата:
- 1 супена лъжица масло.
Стъпка по стъпка инструкции за ястието "патладжан запечени с домати и сирене"
Пригответе всички съставки. Зеленчуци внимателно се измиват в студена вода, оставете за известно време, така че я няма, че излишната влага. В патладжан премахне опашките и от двете страни. Нарязаните филии, ширина от около един сантиметър. Сложете в подходящ съд, поръсва се със сол и се оставя за 30 минути. Домати нарязани на големи парчета. Предварително изрязана част от зеленината на стъблото. Сирене нарязани на тънки парчета. Чесънът кора и да се промият, нарязани на малки парчета.
Патладжан promoem в течаща вода, otozhmom излишната течност и се изсушава с хартиена кърпа. В тиган се затопли до масло, Скара патладжан срезове от двете страни до светлокафяв.
Форма за печене грес омекотена масло. Разстелете печени патладжани, домати, сирене или сирене, редуващи се една с друга.
Поръсете със ситно нарязан чесън, италиански билки, подправете със сол и прясно смлян черен пипер. Поръсете с настърган на ренде груби, твърди сирена. Твърдо сирене, използване по ваша преценка, на вкуса на крайния ястие не е засегната. Корабни патладжани, домати и сирене в гореща фурна на 180-200 градуса, докато топено сирене. Патладжан, печена сирене може да служи.
Патладжан с домати, сирене готов. Сервираме веднага на масата. Гответе с удоволствие и да се насладите на храната си!
