Патица с сини сливи рецепта за забавление

Дори и най-вкусните ястия, приготвени, ако те са твърде често бързо остаряла. Кюфтета, пържоли, колбаси и варено sardeli - те са добри, сърдечни и популярни във всеки дом. Но понякога не само душата, но и стомаха изисква разнообразие. И тук вече трябва да "участва" фантазия домакиня. На нашия сайт ще намерите много рецепти на руски, европейски, еврейски и други кухни, които правят живота на готвене ще бъде много по-ярка и по-интересно.

В момента ние предлагаме няколко възможности да се разгледа патица с сини сливи. Обикновено това ястие е свързано с Коледа или Нова година, тъй като често тя се сервира на масата за почивка. Ще унищожим стереотипи: птицата може да бъде приготвена в бързаме, особено без да се замисля от съставките, или на сосове към ястието. Единственият отрицателен - патица за дълго време се пече във фурната, така че е по-добре да се направи през уикенда, няма нужда да бързаме за работа или училище. Е, вземи го в ръцете на рецептата и не се колебайте да се залавяме за работа.

Лесен и бърз патица със сушени плодове

Начинаещите любовници, никога не са имали общо с птицата, тази рецепта се вписва перфектно. На първо място, приготвянето на храна е абсурдно опростена: необходимо е само да търка трупа с подправки, сушени сини сливи с нещата и да го изпратите във фурната. В същото време най-трудно - не пропускайте момента, когато патица propechetsya и периодично се полива го загрява с масло. Съгласете се, не е нужно да се окаже много усилия. Освен това, не е нужно прекалено много съставки, което ще спести на бюджета. Като се има предвид всички тези изкушения от ястия, тя повдига законен въпрос: защо не се готви вкусно птица с сини сливи? Особено, че рецептата, което вече имате.

500 грама меки сини сливи
малка патица (вземе polutorakilogrammovuyu труп)
сол - на вкус
1/3 чаша топла преварена вода
прясно смлян черен пипер
малко зехтин

Преди стремглаво се потопите в кулинарно творчество, изплакнете добре патицата, а след това го подсушете с хартиени кърпи. Ако е необходимо, отстранете от вътрешностите предварително, от която можете допълнително да правят супа. Сега се свърже един piala рафинирано маслиново масло, сол и пипер, след това се разбърква добре съставки. По искане използване любимите си подправки. За да направите това, годни кориандър, сух копър, босилек. Готвене също може да патица с нарязан чесън, но това е, както се казва, много по-различна рецепта.

Получената ароматен сос Палачинка търка птицата от всички страни, както и от вътрешната страна. След това се накисва в продължение на петнадесет минути в кипяща вода сушени плодове, когато те станат по-мек, отцеди течност, ги изплакнете добре и сухо. Nafarshiruyte сини сливи труп, а останалите продуктът се оставя настрана. Сега, да патица в специален съд и гарнитура с сушени плодове от двете страни. Ето изсипете гореща вода и да изпрати на съда в предварително загрята фурна. Оптималната температура за готвене домашни птици се счита 190 градуса.

След около 30 минути, отвори вратата и се изсипва ястието отоплява с масло. Печено патица в продължение на около един час и половина. Ако видите, че началото на кора горят, което може да се дължи на твърде много топлина, покриване на трупа храна фолио и да продължи да се готви. Преди да облече храна за птици, това рязане на няколко части, които се покриват с сини сливи и се изсипва сока в чинии. Може би някой иска да се изсипва върху ястието. Може да направи картофено пюре, варен ориз елда каша или като гарнитура. Бон апети!

20 грама пресен копър

Bird с ябълки и сини сливи

Искате ли да научите как да се готви птицата във фурната? Тогава добре дошли в този сайт. В наше лице ще намерите верен помощник и професионален екскурзовод в света на кулинарното изкуство. Сега не е нужно да се прелистват специализирани ръководства и наръчници за начинаещи - всички от най-невероятните рецепти, от прости до най-сложните, са тук. Така че, вниманието ви е поканен За подробни указания относно подготовката апетитен златист патица с сочни ябълки и сливи.

две малки зелени ябълки
трима гости сини сливи
polutorakilogrammovaya труп
70 мл оцет разрежда с вода
пипер и сол
20 мл масло

За да не се развали ястието и не му се даде прекалено кисел вкус, разреден оцет с преварена вода. Между другото, това е възможно да се замени прясно изцеден лимонов сок. Сега изплакнете добре под течаща вода, изтръгната и изкормено птица, когато то е достатъчно суха, втрийте го със сол и черен пипер. Имайте предвид, че това трябва да става не само отвън, но отвътре. След приключи трупа в торбичка или пластмасова обвивка и се оставя да се маринова (три часа ще бъде достатъчно).

Ябълки, премахване на сърцевината, след това ги нарязани на средни парчета. Режат разделен на две части и се накисва в гореща вода. След това изплакнете, суха и се смесват с зелени плодове. Получената маса nafarshiruyte птицата и че плънката да не падне, осигурете отвора с клечки за зъби. Изсипете продукта за печене лист, предварително третирани с растително масло. Ако не искате да се забъркваш с гарнитура, се разпространява по птиците обелени и нарязани картофи парчета. Можете да го поръсете с билки и поръсете със зехтин. Загрейте фурната до 200 градуса и да я изпратиш ястие. След два-три часа, когато се зачерви, слагам масата. Имайте предвид, че картофите трябва да получат много по-рано, в противен случай тя ще изгори.