Патица с картофи в multivarka

Сега, в допълнение към магазините да купуват пилешки бутчета и патешко филе, което е чист парче месо с кожа и мазнини, с тегло около 200 гр То е така, защото на мазнини много домакини се въздържат от закупуване на патица филе, себе си и своите домакинства възможност лишаване на вкус много вкусна и търг патешко месо. Между другото, лесно се разтопи патица мазнини за пържене, а кожата на патица в готов ястие почти не се вижда. Duck месо може да се постави с пожар или каквито и зърнени храни, тестени изделия, зеле, но вкусът е най-доброто управление на патица с картофи, защото този зеленчук е лесно поглъща всяко масло.

готвене картофи принцип яхния с патица, същите, както при всеки друг месо. Единствената разлика е, че блюдото се получава на масло, което се покрива с месо. Това ястие може да се постави в един котел или дълбок тиган. на печката или в микровълнова печка. Но ако имате multivarka, готвя картофите с патица в него, изменено температурен режим не позволява зеленчуците да се усвояват или изгорят всичко това на дъното на купата.

патица филе - 300 грама;
сол;
Лук - 200 г;
консервирани гъби - 1 калай (400 гр) (ако има такива);
Картофи - 700 г;
картофено сух подправка - 4 грама;
моркови - 100 г;
дафинов лист - 3-4 бр.
Сух магданоз на вкус;
черен пипер.

Патица с картофи в метод multivarka готвене:

Изплакнете патешки гърди. Когато stechot на вода, нарязани на парчета.

Накълцайте пръстени лук половина. Моркови, нарязани на средни кубчета. Картофи, нарязани на кубчета или кубчета малко по-големи моркови.

Multivarku ключ в "пържене". Когато чашата се загрява малко, сложи парчетата месо, като се опитва да запази кожата са на дъното.

След около три минути, мазнината се разтопи и месото ще придобие сивкав цвят. Смесете нея и топло. Запържете месото не е необходимо, в противен случай тя в крайна сметка ще се получи суха. Както можете да видите, отоплява се с много мазнини.

Сложете в купа с нарязан лук.

Разбъркайте. Когато той е мек и прозрачен, добавете моркови кубчета. Запържете зеленчуците с месото за около пет минути.

Отворете един буркан с гъби, излейте течността в някои капацитет. Гъбите се свързват с другите съставки. Разбъркайте.

Сложете приготвят картофите. Поръсете с подправка за картофи.

Изсипва се в купа с течност под гъбите. Добавете достатъчно топла вода, така че да обхванат почти изцяло картофи. Поръсете суши магданоз или копър. Сложете дафиновия лист. Сол и пипер. Разбъркайте.

Multivarku включите функцията "Закаляването", поставяйки време от 1 час. Средства за гасене на картофи микс, в противен случай тя ще загуби формата си.

Печена патица в multivarka готов. Сложете го в чиния, поръсва се с пресен копър.

Ястието се приготвя в multivarka Polaris PMC 0520AD. Мощност от 950 вата.