Патица краката във фурната

Патешки бутчета с правилният подход може да се превърна в истински деликатес и почивка вкус. Ние предлагаме варианти за получаване на такъв домашни птици с картофи и описват как да го пекат до оранжево и целина.

Как да се готви на краката патица във фурната с картофи - рецепта

• патица крак - 750 гр;
• Картофи - 980 г;
• зъби чесън - 2 бр.
• Рафинирано слънчогледово масло - 55 мл;
• подправки за домашни птици;
• суши ароматни билки;
• прясно смлян черен пипер;
• натриева сол голям.

Измитите и obsushennye патица шунка преди печене накратко zamarinuem, подправка със сол, смлян черен пипер и подправки за домашни птици. Докато месото се мариновани, пречисти картофи, ги нарязани на парчета или кубчета, поръсва със сол и, ако е необходимо, допълнително ароматизирани сухи билки.

Пригответе най-вкусните патешки краката с картофи на фурна могат да бъдат в дупката или във фолио. Така, максималната сочност консервирано месо и зеленчуци. Ние имаме компонент на тавичка, предварително опаковани в една от предложените изобретения, и изпрати за печене в гореща фурна. След около половин час престой храни в сушилня при температура 220 градуса отвърне ръкав ръбове или края на фолиото и да даде вътък картофи запечени.

Как да се пекат на краката патица във фурната и портокали?

• патица крака - 580 г;
• големи портокали - 3 бр.;
• стъбла от целина - 3 бр.;
• Lemon - 140 г;
• течен мед - 60 д;
• сладко вино - 40 мл;
• зехтин, без вкус;
• градински чай сухо - 1 щипка;
• смес Прованс билки - 1 щипка;
• прясно смлян черен пипер;
• сол.

Патица крака изплакват и obsushivayut. Един портокал и изстискайте сока от лимон, я смесете с маслиново масло без мирис, добавете черен пипер, сол, градински чай и маслинови билки и напоена с получената марината приготвена домашни птици в продължение на шест часа.

Преди печене пречисти и нарязани на филийки портокал

и нарязани на няколко парчета целина стъбла. Поставя мариновани патешки крака в контейнер за печене, отгоре се разлага портокалови резени и целина и изпращане на съда в продължение на тридесет минути в предварително загрята 205 градуса фурна, то тропоска от време на време с течност от маринатата.

Подготовка и се хранят със соса. Стиснете трета портокалов сок, добавете виното и меда и варено маса до консистенция на сироп.

Готовност Поставете краката пиле върху чиния, залейте със соса и сервирайте, добавяйки, зеленчуци рязане или лека салата.