Патица краката във фурната проста рецепта за начинаещи домакини

Печени патешки крака - много вкусно, апетитно ястие. Тя не трябва да бъде асо в кухнята, например, да се пекат цели препарирани патица. Използването на някои варианти на готвене във фурната, вие ще се чувствате по-уверени готвач и може да се извърши по-сложни поръчки на техни роднини.

Първо, помислете как да се направи една патица крака

Вземете 2-3 парчета. Отстранете излишната мазнина върху тях, които след това могат да бъдат използвани за други ястия. Направете разрези върху кожата, така че, когато печене е по-добре да капе на мазнини и румени прави хип и привлекателна. Сега търка краката със сол, черен пипер и любимите си подправки. Увийте в найлоново фолио и оставете в продължение на 3 часа, за да поеме подправките. И ако поставите на бедрата в хладилника за една нощ, той ще бъде още по-добре!

След изтичане на необходимото време, извадете краката, изплакване, попийте с хартиена кърпа и се изпрати в топла фурна. 150 градуса са достатъчни. Тъй като патица по-строги пиле. Пече се тя трябва да бъде по-дълъг. 2 часа е достатъчно. След 01:00 часа ще се проведе, тя трябва да се полива няколко пъти отопляват с дебели бедра в по-голяма богатство и красота. На гарнитура-добре е да представи варено елда или ориз с сини сливи и сушени кайсии. Също така е добре пригоден картофено пюре.

Месото от патица съдържа 2 пъти повече витамин А, отколкото която и да е друго месо. Ето защо плът патицата е полезно за тези, които имат кожни заболявания и е нарушено зрение.

Крака с картофи

Патешки бутчета с картофи - класически вкусна вечеря. Не е необходимо да се подготвят отделно гарнитура - всичко изпечен директно върху хартия за печене. Нашите рецепти крака с картофи на фурна е много приятно и ще ви позволи да чуете много комплименти от близки.

• Duck Leg - 2 бр.
• Картофи - 5 бр.
• Чесън - 2 скилидки
• Сол и черен пипер

Месо измийте и оставете да изсъхне. Obmazhte негова сол със смес от счукан чесън и пипер. Оставете краката патица с настъргани подправки мариновани в продължение на 30 минути в този момент почистете картофите и нарязани на филийки. Поръсва със сол и пипер.

Кадри хартия за печене с фолио и се проведе на крака и картофи си. Затворете също горния фолио и внимателно zaschepit ръба. Изпрати кълки с картофи в предварително загрята фурна за 80-90 минути. Изравнете температура 220 градуса. За 15 минути, докато варени, можете да се огъват краищата на фолиото, за да всички покафенеят.

Много вкусно направили с всеки зеленчукова салата. Наслаждавайте се!

Вие също така ще се интересуват от четене:

Негово величество - гъска, печен в ръкава Красива патица - възможности пекат във фолио Orange аромат за печена патица Турция, Рецепти за печене в ръкава си