Патешки дроб пържени с лук - прости рецепти

СЪСТАВ:
1 кг pecheni3 глава luka1 техниката. лъжица mukirastitelnoe maslocherny земята peretssol
Фрийд патешки дроб с lukomPRIGOTOVLENIE:
Чернодробна измиване, премахване филм и се нарязва на парчета в решето и изхвърли дават отцеди излишната вода. Обичам, че черният дроб е бил големи парчета. Моля, имайте предвид, че черният дроб не е на жлъчния мехур. Ако тя все още е там, спретнато, без да наранява, нарязани го и изплакнете много добре на черния дроб, за да остави горчивина.
Лък чист, промива се, нарязани на половина пръстени и пържени в олио до златисто кафяво.

Отделно растително масло Скара черния дроб, 10 минути, като периодично се разбърква. Не забравяйте да го сол. Как да се определи дали черният дроб е готов? я промуши най-дебелата си точка с вилица или нож. Ако бистър сок стои, а не кръв, черен дроб, получен от черния дроб. Препоръчително е да не се прекалява, така че той не изсушава и да остане сочно и търг.

Когато черният дроб е готов добавете брашното, разбъркайте всичко добре и се запържва за 1-2 минути, като се разбърква непрекъснато. След пържене добавите преварен лук, смлян черен пипер и се разбърква отново, изключете плочата, затворете капака и ще даде на черния дроб се накисва.
Черен дроб от патици сочен и нежна ястие е готова.

Те са подготвили. Вижте какво се случи

Описание Фото

Приготвена храна? Сподели го снимка

Споделете рецептата с приятелите си

Присъединете се към Ovkuse.ru

Стани потребител без регистрация