Паста със сос от чери домати - рецепти със снимки
съставки
- 1 чаша череша
- Супена лъжица зехтин
- 1 чаша пилешки бульон (може да бъде заменен с вода)
- 2-3 скилидки чесън
- Супена лъжица пресен риган
- 300 грама паста пене RIGATE
- Една четвърт чаша настъргано сирене Parmigiano
- Сол, черен и червен пипер на вкус
Стъпка по стъпка
- 1. Погледнете тази красота! Зрелите, ароматни и вкусни череша. Изглежда, че ръката не се повишава, за да ги изпрати под ножа на миксера Искам да ви предложа да изпрати череша със зехтин и чесън в тенджера загрява. Podsolite и готвач, като се разбърква непрекъснато с няколко минути на умерена температура.
- 2. Как кафяви чесън и домати започват да се спука, налейте пилешки бульон. Довежда се до кипене и се готви за 10 минути.
- 3. Добавете ригана (и / или други билки на вкус) и червен пипер. Смелете в блендера, докато гладка.
- 4. Сипете вода в голям тиган. Podsolite и се вари паста Пене Rigate. Отцедете водата за няколко минути, докато омекнат.
- 5. Напълнете доматен сос. Изправете сол. Разбъркайте, докато някои от соса се абсорбира.
- 6. Сложете една чиния. Добави parmedzhano Reggiano.
- Порции: 3-4
- Общото време за подготовка: 40 мин
- Меню: Основно ястие
- Вид рецепта: Паста. сосове
- Състав: Parmigiano Reggiano. зеленчуци
Стъпка по стъпка
- 1. Погледнете тази красота! Зрелите, ароматни и вкусни череша. Изглежда, че ръката не се повишава, за да ги изпрати под ножа на миксера Искам да ви предложа да изпрати череша със зехтин и чесън в тенджера загрява. Podsolite и готвач, като се разбърква непрекъснато с няколко минути на умерена температура.
- 2. Как кафяви чесън и домати започват да се спука, налейте пилешки бульон. Довежда се до кипене и се готви за 10 минути.
- 3. Добавете ригана (и / или други билки на вкус) и червен пипер. Смелете в блендера, докато гладка.
- 4. Сипете вода в голям тиган. Podsolite и се вари паста Пене Rigate. Отцедете водата за няколко минути, докато омекнат.
- 5. Напълнете доматен сос. Изправете сол. Разбъркайте, докато някои от соса се абсорбира.
- 6. Сложете една чиния. Добави parmedzhano Reggiano.
