Паста с скариди, домати и босилек, рецепти

съставки:
Седемстотинграма на средни обелени скариди
Майор сол и прясно смлян пипер
6 супени лъжици зехтин
2 смачкани скилидки чесън
1 калай (410 г) се смачкани домати в саламура
470грама на череша домати, наполовина
230 glingvine
1 1/2 чаша нарязан пресен босилек и няколко листа за украса (желанията

Получаване:
1 сол и пипер скариди. В голям тиган на висока температура, загрява 4 супени лъжици зехтин. Потопете скаридите в нея и да готвя, като се разбърква непрекъснато, около 3 минути, докато те се превръщат в ярки цветове. Прехвърля се в отделна купа и оставете.
2 Уверете соса: В тиган, където скара скариди, добавете 2 супени лъжици зехтин и чесън; соте над средните топлина за около 30 секунди, докато ароматно. Добавете консервирани домати със сок и 2 чаши вода; да доведе до възпаление. Намаляване на топлина; къкри 5 януари минути, като се разбърква от време на време, докато те са меки. Сваля се от огъня и добавете чери домати.
3 В същото време, в голяма тенджера с вряща подсолена вода готвач паста до ал денте състояние, като следвате инструкциите на опаковката. Разгънете в гевгир, източване и се върна в пота. Добавете доматен сос, скариди, ситно нарязан босилек, сол и черен пипер и се разбърква. Сервирайте веднага и гарнирате всяка чушка с листа от босилек