Паста с гъби и домати - рецепти за ястия
списък на съставките
- паста - 200 гр
- гъби - 100 г
- Лукът - 1 бр
- домати - 3-4 броя
- Чесън - 1 скилидка
- пармезан - 50грама
- сол - на вкус
- смлян черен пипер - на вкус
- риган - на вкус
- босилек - на вкус
- зехтин - вкус
метод за получаване
За да започнете да се бели чесъна и го нарежете по дължина на 4 парчета. Също така, почистете лука и фино котлет. Гъби и давам малко суха, а след това се нарязва на парчета с тяхната средна стойност.
Вземете тиган и се изсипва върху него малко зехтин. Когато маслото в тиган да се затопли добре сложи нарязан чесън, той obzharivaya до златисто кафяво. След това го хвърли. Добавете лука, и след няколко минути, и гъби. Сол и черен пипер на вкус.
Вземете доматите и ги опарване с вряща вода, за да направи по-лесно да се отстрани кожата. Нарежете на малки кубчета и се добавят към пан изпратите, където пържени лук и гъби. Всички да къкри в продължение на 7 минути. Сол, черен пипер на вкус и добавете щипка риган.
Сега zaymomsya паста. Кук не е необходимо да покрие колкото е указано на опаковката. се добавя масло във вода.
Вземете измити листа от босилек, rvom ръцете си и да го изпратите на тиган с лук, гъби и домати. Това също така изпрати изхвърли в гевгир спагети. След това, веднага отстранете тенджерата от котлона, добавете настъргания кашкавал и разбъркайте добре за спагети, че те старателно напоени със сос.
Сложете спагетите в чиния със сос и се поръсва със сирене и босилек.