Пангасиус със зеленчуци в multivarka
Днес ние се подготвят проста, но вкусна и здравословна рецепта - Пангасиус с картофи в multivarka. На пръв поглед нищо особено, но има няколко тайни в приготвянето на това ястие, което ще направи по-малко необичайно и разнообрази ежедневието си маса. Е, с помощта на Multivarki също е бързо.
За най-простите варианти за готвене, ние ще трябва
- 500 грама картофи
- 1-2 глави лук, на вкус
- 1 морков
- Пангасиус риба - 500 грама филе
- Растително масло, подправки, дафинов лист, сол, захар
- Заквасена сметана, кисело мляко или сметана - половин чаша
В този вариант, тя използва замразени филета пангасиус, но който и да е морска риба, както и на почивка, можете да използвате филе от сьомга или пъстърва. Ако желаете, можете да добавите и всички зеленчуци, които харесвате, много интересни завои с корен от целина, те могат дори да замени картофи.
Как да готвя картофи Пангасиус в multivarka
Така че нека да започнете да готвите. Това не отнема много време.
1. Подгответе зеленчуците. Те трябва да бъде старателно измити и почистени.
Картофите се нарязват колела, моркови - пръстени половина, или както намерите за добре.
2. nashinkuem лук пръстени. И първата черта на това ястие - лук трябва да се маринова. За да направите това бързо, кръгчета лук се поръсва една чаена лъжичка сол и две супени лъжици захар и се пълнят с много гореща вода. В рамките на 10 минути лука е мариновано.
3. нас Нека риба. Ако използвате замразени филета, а след това не трябва да бъде напълно размразени. Достатъчно, за да му даде малко ход, така че можете да се нарязва на средни парчета размер.
4. След това изложи на слоеве зеленчуци: на дъното на тигана, налейте масло, а след това нашите кисели лук.
След това добавете морковите.
Сложете картофите. Поръсете подправки и сложи дафинов лист.
Нагоре с риба и сол. Добавете 100 грама вода, както и в режим на свой ред multivarku "Закаляването".
5. 20 минути след началото на готвенето изливат заквасена сметана, кисело мляко или сметана. Когато ястието е готово (т.е., около един час) си помощник-multivarka да съобщите за това. Сервирайте, гарнирано с билки и добро настроение.
Бон апети!
20 минути след началото на подготовката е необходимо да се добавят мляко, сметана или заквасена сметана,