Палачинки - Шоколад
Ама че глупост е не само писмено в Интернет под прикритието на рецепта пълнене тези палачинки! След това и възможностите за пломби без шоколад и орехи парчета, смесени с разтопен шоколад, и някаква торта "картофи", увити в палачинка, а дори и шоколадови палачинки пълнени с ядки и кондензирано мляко. Всичко се смесва в Oblonskys ... Не, аз не съм против експериментите, в действителност, аз наистина обичам да експериментирам, но след това се обадете и резултатът трябва някак си по различен начин.
Пълнеж за "Шоколад" палачинки направено както следва:
100 грама орехи (или бадеми)
100 г шоколад
100 г стафиди
30 мл ром или бренди за изливане стафиди
Стафидите изливат ром и го оставете да престои в продължение на няколко часа. Когато напоена, разбърква се с натрошен в трохи (за предпочитане в брашно) с орехи (бадеми), с разтопен шоколад на водна баня и всички заедно pyurirovat смесител. Ако плънката е прекалено дебела, можете да добавите ром от стафиди.
За соса ще ви трябва:
100 г шоколад (можете да вземете горчивото или сладкото, колкото искате)
30 мл вода
50 грама захар
30гр масло
ванилия ако се желае
Счупете шоколада на парченца и се нарязва на кубчета масло, разтопете маслото в тиган или черпак. След като маслото се разтопи, отстранете от топлината и да останалите съставки, като се разбърква, докато захарта се разтваря и шоколад.
разпространението на маса на палачинки (палачинки рецепта - тук), руло тръба, залейте със соса.
И тогава можете да направите всички видове иновации - поръсете с кокос и сервирайте с бита сметана или крем с масло, но най-малко със сладолед, ако искате.