Палачинки остри или shawarma на руски, sovetyli

Палачинки остри или shawarma на руски, sovetyli

Сега на всеки ъгъл продажна shawarma. Това просто не е известно от кого и как се готвят. И не всичко в зъбите. Ние ви предлагаме да се готви shawarma у дома, а не в пита, но в нашите български палачинки. Ние го нарича - "shawarma на руски." Защо палачинки? Това е просто идеята дойде на карнавала. Моля, бъдете сигурни, че вкусът е не по-лошо, че shawarma се продава на улицата.

Тестото за палачинки

Напоследък, аз най-вече използва тази рецепта за палачинка тестото:

0,5 литра. кисело мляко
1 чаша студена вода
1 чаша вряща вода
2, 5 чаши брашно
2 супени лъжици разтегателен масло.
2 яйца
2 супени лъжици. л. захар
1 час. L. сода
сол на вкус

Смесете брашното с кисело мляко и вода, добавете маслото. Разбийте яйцата със захарта и сода за хляб, а след това се изсипва всичко тестото и разбъркайте.

Рецептата е проста, но вкусни палачинки са получени и са подходящи за всички гарнитурата.

Палачинки остри или shawarma на руски, sovetyli

Но плънка себе си е измислил, отколкото - малко като Shawarma.

Ситно котлет пилешките гърди и се запържва,

Палачинки остри или shawarma на руски, sovetyli

в края на готвенето добавете нарязания на ситно слама пушено месо (има такива)

запържва за 1-2 минути и се отстранява от огъня, охлажда.

Палачинки остри или shawarma на руски, sovetyli

Когато се охлади се смесват корейски моркови,

Палачинки остри или shawarma на руски, sovetyli

в моркови могат да добавят нарязан ивички кисели (кисели) краставици, I добавят повече царевица (това е любителски).

Палачинки остри или shawarma на руски, sovetyli

Една по-проста: постави на палачинка пълнеж и обвивка.

Палачинки остри или shawarma на руски, sovetyli

Вкусът е подобен на shawarma, не пита. но дявол да го вземе, така че ние се нарича тези палачинки - shawarma руски.

Любителите Shawarma съветват да опитате, уверявам ви - няма да съжалявате.