Палачинки на кисело мляко буйни

Безквасен стъпка по стъпка рецепта за мъфини буйни кефир.

Не е трудно, стъпка по стъпка рецепта за мъфини. След това, не се съмнявам, ще се пекат буйни палачинки.

Предимството на палачинки с кисело мляко във факта, че те са полезни, и не оставя много време за подготовка, отколкото, например, в мая палачинки. Печене започва веднага, без да се чака за вдигане на тестото на мая.

Пригответе палачинките на кисело мляко буйни, и вие ще използвате тази рецепта и напред. И препоръча на приятелите си!

Съставки за палачинки на кисело мляко:

Кисело мляко 1 чаша 250 мл
1 яйце
50 мл вода
240 гр брашно
3 супени лъжици захар
0.5 чаена лъжичка сол и сода
растително масло за пържене
масло за намазване на готовите палачинки

Готвене палачинки на кисело мляко буйни

1. Loose Кефир с вода и малко топла нагоре.

2. В тенджера, в която се готви тестото, поставете яйце, леко размахване, добавете сол, захар, залейте кисело мляко. Смесете да образува пяна на повърхността.

3. изсипете брашното постепенно, през 2-3 часа, за да се смесват добре, без бучки. Този принцип винаги се използва при подготовката на тестото за палачинки. Разбъркайте най-добрия миксер.

В резултат на това можете да получите гъста маса, която не е просто капе от лъжица, а изплъзва си и извади по едно и също време. Ако още не сте се получава такава консистенция, добавете още малко брашно.

4. След като тестото е готово, добавете не хидратирана, което е, суха сода за хляб и се разбърква отново внимателно.

5. Преди да се приготви палачинки добра топло тигана, налейте масло слой от 2-3 мм и го оставете да загрее. Фрай палачинки от двете страни до златисто цвят, както обикновено изпържват палачинки.

6. палачинки на кисело мляко буйни забравяйте да се пържи на средна температура за палачинки през това време propeklis. За превръщането на палачинки от друга крило, бъдете внимателни, много масло, и силно се ръси на плоча и като цяло на всички наоколо. Вземете разклона за да й помогне.

7. Готов бухти поставят в чиния и грес с масло. Но ако са в мазни храни не се използват, това е най-доброто ляво, както е.

Палачинки на кисело мляко буйни

Нашите палачинки с айрян буйни готови. Сервира се със заквасена сметана, конфитюр и други екстри. Бон апети!