Пай или торта зебра
Интересно е, че с цялото си торта опит, никога не съм се готви прочутата торта зебра. Но най-накрая стигнах до ръцете си и да ви представя днес стъпка рецепта по стъпка със снимки у дома.
Това е един от класическите торти, които си спомням от детството. Често тя е под формата на торта, и е възможно да се подготви Така че - без сметана. Но аз вярвам, че винаги крема по-добре.
Много се радвам, за да стигнем до тази торта. Той беше много интересен и необичаен влажна текстура, дори изглеждаше като нещо манна. Аз го пекат, за да отида с него, за да посетите, както и тези, които са били забавляваше, засия. (Между другото, едва сега разбрах, че гостите и забавляват - много подобни думи, така пекат сладкиши и иди с тях за посещение).
Pie SERBA винаги изглеждаше някак интересно. Това доказва, че външния вид е важно, но, разбира се, необичайни вкусове и комбинация от бяло заквасена сметана и шоколад бисквита във всяка част. Може би затова Zebra торта - един от любимите на мнозина. Така че, рецептата със снимка - долу. Подгответе се като у дома си тази прекрасна торта.
Zebra торта - стъпка по стъпка рецепта със снимки у дома
Захар - 200 грама,
масло (маргарин) - 200 гр
Сметана (десет - петнадесет процента мазнини) - една лира,
Брашно - 300-350 грама,
бакпулвер 3 супени лъжици (може да бъде заменен от сода чаена лъжичка),
какао - 3-4 супени лъжици
Взимам 2 големи буркани с заквасена сметана, която е 700 грама. Ако искате по-малко сметана, да вземе един паунд.
този брой 3/4 чаша захар.
ванилия ако се желае
Всяка рецепта, като този. направих
100 мл 35% крем
200 гр. шоколад
Zebra торта - рецепта със снимки. Готвене зебра къща
- 200 грама масло се смесва с 200 грама захар, бити.
2. Добавете 5 яйца, бити.
3. Изсипете тестото 500 грама заквасена сметана, бита. Пресейте брашното 300 грама, смесени с 3 супени лъжици бакпулвер (отлежава в или добавете оцет чаена лъжичка сода).
4. Тестото се разстила в две различни чаши, че е приблизително същото количество.
5. В купа добавете 4 супени лъжици какао лъжицата, разбъркайте.
6. Сега започва забавно.
Обърнете формата, го смажете с малко растително масло (имам силикон, не е необходимо да се грес).
Изсипете в средата на 1-2 супени лъжици тесто.
7. Сега изсипете отгоре в средата на няколко лъжици с различен цвят тест.
8. И продължавайте в същия дух
9. Докато целия диаметър на матрицата се запълва ивици. Направих три торти във формата на 24 см.
10. Поставете в предварително загрята пещ (180 ° С) и се пече за около половин час, за да изсъхне шишчета.
11. Извършване на заквасена сметана. 700 грама заквасена сметана, аз се смесват с 3/4 чаша захар, дадох малко постоянно, за да се разтвори захарта и разбъркайте добре. Не настръхнали. Подробности за заквасена сметана тук.
13. Това е, което се случи като цяло:
15. Това е толкова сладък razrezik получава чрез:
Се готви у дома торта или пай зебра. И ми стъпка по стъпка рецепта, надявам се да може да помогне!