Овесена каша, за да се даде на бебето бутилка пост Потребителят FI-фа (FI-еа) храненето на Общността

овесена каша е по-добре да се даде лъжица. Ето един цитат.

"За да се разбере напълно защо е толкова важно да се даде на детето храната, защото на лъжица, а не от една бутилка, ти добре си представите какво процеса на храносмилането, както и когато това се случи.

Но първо, малко объркващо условия. -)

Процесът на превръщане на храната вещество се абсорбира в кръвта, и се абсорбира от тялото, наречен храносмилането. В процеса на храносмилане храна след физическа и химическа обработка се превръща в енергия, необходима за жизнените функции на организма.

Терминът "смилане" са неразривно свързани с концепцията на храносмилателни ензими. Храносмилателните ензими - това е високо специализирани част ензими, чиято основна задача - разделяне сложни хранителни вещества в стомашно-чревния тракт на опростена, които вече са пряко абсорбира от тялото.

храносмилателния процес започва в устата. Храни изядени от нас, - парче месо, салата, хляб, зърнени храни и др - в устата и дъвче добре намокрени от слюнка. Но в устата не е само механично кълцане храна, но също химическо чистене: разделяне започва сложни въглехидрати (нишесте), в прости съставки - подсладители - под действието на ензима L-амилази, съдържащи се в слюнката.

Основните ензими, които разцепват въглехидрати са L-амилаза, захароза и лактоза. И повече от 90% на дела на това отнема L-амилаза. Тъй като повечето от нас са сложни въглехидрати се консумират, а след това на L-амилаза, съответно - на главния храносмилателния ензим, който разгражда сложните въглехидрати. Слуз слюнка вещество (муцин) насърчава обгръща хранителни частици и тяхното прехвърляне през хранопровода в стомаха.

Просто имайте предвид, :-). В смесен слюнката има много други храносмилателни ензими -. Протеаза, пептидаза, гликозидаза, малтаза, и т.н., но те са микробни клетки или извлечени, ниска концентрация и не играе значителна роля в храносмилането. Слюнката също има parotin хормон произведен от паротидните слюнчените жлези и участва в регулацията на калциевия метаболизъм. Той съдържа висок фактор концентрация на коагулация и antisvertyvayuschey кръвни системи, редица фактори, влияещи регенериране процеси, метаболитен чернодробна обработва функция на стомаха, и т.н. в слюнката, има редица фактори (по-голямата част от които са биологично активни свойства.) - лизозим, имуноглобулини и др. могат да унищожат микрофлора свързват токсини, упражнява антимикробни и имунологичните защитни механизми.

Но ние се интересуваме от слюнката от гледна точка на въглехидрати процес на храносмилането. Затова смятаме, че по-подробно.

Както е известно, въглехидрати се делят на прости и сложни.
Простите въглехидрати са захари (глюкоза, фруктоза) не изискват храносмилането. Те се абсорбира добре в устната кухина 12 и дванадесетопръстника и тънките черва.

Комплексните въглехидрати са същите - нишесте и гликоген изискват храносмилането (разцепване) на прости захари.

Както споменах по-горе, частично разграждане на сложни въглехидрати започва в устата, тъй като слюнка съдържа L-амилаза - ензим разделяне въглехидрати. Амилаза слюнка L-амилаза, носи само първата фаза на гниене нишесте или гликоген с образуването на декстрини и малтоза. В стомаха, където болус пропуска (парче храна след орално лечение), действието на слюнката L - амилаза е прекратено поради киселинни стомашното съдържимо.

Въпреки това, в по-дълбоките слоеве на болус, които не веднага прониква в стомашния сок, действието на слюнчената амилаза L-а декстрини продължаващите и разцепване на полизахариди да образуват и малтоза. Това леко алкална реакция продължава в продължение на около 20-30 минути, през което време има непрекъснато разделяне нишесте ензими слюнка. След това време, киселата стомашна течност прониква цялата храна, действието на ензими слюнка спира.

Когато храната влиза в дванадесетопръстника, се извършва най-важната фаза превръщането на нишесте (гликоген), рН се увеличава до неутрално рН и амилаза L максимално активен. Нишесте и гликоген в малтоза напълно се разпада. В червата, малтоза много бързо се разпада на две глюкозни молекули, които се абсорбират бързо.

В крайна сметка, всички хранителни въглехидрати са разделени на техните съставни монозахариди (главно глюкоза, фруктоза и галактоза), които се абсорбират чревната стена и след това в кръвта.

Описах в такива подробности, този процес не е просто така, и да ви покажа колко е важно и първичната обработка на храната със слюнка в устата. Но това лечение, намокряне и импрегниране слюнка храна се появява само при условие, ако бебето се храни с овесена каша (или който и да е lruguyu храни) от лъжица вместо бутилката. Когато бебето се храни от шише, храната не разполага с време, за да бъдат обработени слюнка и веднага попада в гърлото и слиза на хранопровода и стомаха се, а не преминаване на лечение амилаза. И това се отразява на храносмилателния процес: затягане, забавя и усложнява - като храната попада в стомаха не се разделят, затова е необходимо да се започне да се съборят храна в самото начало само директно в стомаха, въпреки че този процес е да се започне през устата.

Когато бебето получава храна от лъжица, а след това, преди да го погълне, то е време държи устата си, опитвайки се да се дъвче, ако има зъби (или Дент венците, когато зъбите не са налични), като по този начин, докато храната е импрегнирана със слюнка и след това отива в стомаха се третира амилаза. "