Отглеждането на зеленчукови членно

Хранителната стойност на зеленчуци, възможността за отглеждане и изисквания

На градинарски обекти в най-простите структури защитена земята Централна Nechernozemie 50 могат да се отглеждат зеленчуци. Повечето от тях са показани в таблица. 1. Там е показано методи на отглеждане, календарно време на засяване и засаждане, продължителността на периода на засяването или засаждането на първата реколта, методи за размножаване.

Хранителната стойност на зеленчуци е показано в таблицата. 2. За тези, които искат напълно да се балансират диетата, тук са и данните за съдържанието на ко-протеин в зеленчуци, захар, витамини, тяхното съдържание на калории в 100 г пресни зеленчуци. Трябва да се отбележи, че в една таблица с подробно описание на зеленчуци за хранителни и лечебни свойства е невъзможно. Например, освен данните в таблицата трябва да се отбележи, че зеле съдържа големи количества витамин V, карфиол, домати, спанак, черен пипер, е богат на витамини от група В, РР и С. Тези и други зеленчуци също съдържат някои много важно и дати за човешки К соли, Ca, P, S, Fe и др. Root магданоз, целина и пащърнак ароматността не само относително високо съдържание на калории, но също така богати на пектин, които имат лечебни свойства. Лук, чесън и хрян съдържа летливи - биоактивни вещества, които потискат растежа и развитието на вредни микроорганизми. Горните и други компоненти са отговорни за високо вкус, хранителни и лекарствени добродетели най зеленчукови култури. Данните в таблица. 1-2 Данните ви позволи да изберете да отглеждат зеленчуци, с оглед на тяхната полезност. Таблица. 3 представя базирани на доказателства норми на потребление на зеленчуци.

Продължителност на отглеждане на зеленчуци в открито поле И МЕТОДИ ЗА ОТГЛЕЖДАНЕ

Календар отношение на началото на засяването или засаждането (десетилетие, месец)

В периода от поникване до прибиране на реколтата (дни) *

метод репродукцията (семена, различни видове разсад)

Боб.
Брюква.
Грах.
Горчица салата.
Тиквички.
зеле:
зеле. Брюксел. на червено. алабаш. Пекин (салата). цвят.
Кориандър (магданоз).
Крес.
лук:
лук. Welsh **. праз.
Моркови.
Овесените корен.
Краставица.
Скуош.
Пепър.
Магданоз.
Ревен **.

Репички.
Репички.
Ряпа.
Салата.
Цвеклото.
Целина.
Asparagus **.
Домат.
Тиква.
Копър.
Боб.
Хрян **.
Чесънът пролетта.
Чесънът зимата.

Спанакът.
Киселец **.
Естрагон **.