Отглеждане на подправки, частна къща

Характеристики отглеждане подправка

Отглеждане на подправки, частна къща
Добър ден, скъпи приятели!

За отглеждане на билки в градината легла ще бъдат обсъдени днес.

От древни империи - латински и гръцки подправки растения (и в действителност те са само подправки и във всеки случай - без животински продукти) като обект на търговия постепенно започнаха да се появяват в различни континенти. Това е то, и има избор, се даде приоритет на тези или други подправки.

Кухня на различни народи да обича различни подправки, то е постановено дори религиозно значение. Въпреки че някои подправки растения все още стават международни: шафран, черен пипер, канела и ванилия. Много намери заместител на местни растения, подобни на вкус и аромат. Такива подправки, за разлика от класическата, е известно локално. На свой ред, като екзотични подправки (класически) и се разделят на местни билки и зеленчуци. На първо място, като правило, се използва подземната част, а вторият - повишени.

Знаеш ли, има поверие, че библейският "манна небесна" е нищо друго освен кориандър. Аз не знам как такива "манна" може да се хранят хората, но в никакъв случай това показва древността на растението. В наши дни от билки, наречени "кориандър" (и това е най-кориандър), използван не е всичко самостоятелно приготвяне на храна и има доста тесен, местната стойност в сурово (зелено) форма. Много по-широко използване на кориандър семена, които в действителност, оформена кориандър (ботаническото наименование на растението) - се използва в пекарната, при получаването на туршия.

Аз трябва да кажа, че не е в състояние веднага да се култивира много подправки растения в тези страни, където начинът експанзионистична донесоха покълналите семена и посадъчен материал. Ярка, например, френските посадъчен материал карамфил и индийско орехче до Пенанг, доведени до колониите им на острова, изоставен. И те не искат да растат. Познаването на селскостопанска техника, изисквания Централата е от изключително значение! Вървяхме по избор за аклиматизация на растенията и в края на краищата все пак са се адаптирали, но това отне възрасти! Ние използваме опита на поколенията. Ето защо, ние всички трябва да има! Защо не ни заплашва в отглеждането на специални екзотика, като ванилия, осъзнавайки, че това е просто невъзможно в нашия климат.

Въпреки това, без знанието на земеделски техники и най-скъпи и в близост до нас не расте копър. В тази връзка, въпросът заслужава уважението на читателите ми: той иска да постигне отлични резултати, а не само прекарват времето на "модерен" окупация.

И дръжки и листа

Да се ​​захващаме за подробности. Чрез отглеждане на подправки. може да се види, например, защо да не покълнат семената на босилек и салата? Отговорът може да бъде два: нискокачествени семена или грешки по време на сеитба. Както повечето от петролните култури семена, босилек семена за предпочитане е да се извършва нова, от предишната реколта. На второ място, не забравяйте, че топлина, любов растение, както и неговите семена в студена почва просто да "сън завинаги" и за предотвратяване на покълване. Ето защо, най-добрият начин - с отглеждане на разсад.

Поливане разсад трябва умерено

В средата на май, когато на практика заплаха от измръзване е преминал, посадъчен материал могат да се изпращат на открито място, след като е попълнено леглото на торф, хумус или компост прост (3-4 кг на 1 кв. М), член 2-3. супени лъжици от дърво пепел. Тя изисква редовни грижи за растенията. Ако решите да сеят семена директно в открит терен, което увеличава риска от лошо кълняемост, т.нар дълбочината на засяване трябва да бъде 1-1,5 см, а за предпочитане всички едно и също временен подслон филма направо на земята, докато първите кълнове.

Салати като оплодена органичен леки почви и плитки разположение семена: приблизително 0,5-1,5 cm в зависимост от размера на семена и състава на почвата. Посейте салати нуждаят, за разлика от базиликата, в началото на пролетта или дори през зимата.

Защо целина произтича дава твърди nerazzhevyvaemye стъбла? Вероятно е и нашият пропуск, както пише повече за корен целина, вярвайки, че не се дължеше толкова популярен. Знаеш ли какво се случва, целина корен. дръжки и листа? Между другото, тук и може да бъде крие мръсен номер: може да сте не засети произтича и лист и затова не са получили стъбла? И те трябва да е с ширина около 4 см, се изисква месести и сочни, в напречно сечение има формата на подкова. Дръжки може просто да клъвнеш, потапяне в солена: вкусно! Те са страхотни в салати, супи, можете да къкри garnirovki месни и рибни ястия.

Виждате ли, скъпи приятели!

Може би може да се интересува:

  1. Отглеждане розмарин в саксия у дома Домашна Розмари расте в саксия Здравейте, скъпи приятели! Най-добрите и най-ароматно подправка, когато е прясна. И ако тя е също така лично отглежда в градината или в апартамента на перваза на прозореца.
  2. Отглеждане мента Отглеждане мента на перваза на прозореца в дома на перваза на прозореца Здравейте, приятели! По-рано писах за отглеждането на мента в открито поле, а днес ние ще говорим за отглеждането на мента на перваза на прозореца в дома си.
  3. Отглеждане на керевиз в дома отглеждането на керевиз (див магданоз) в дома Добър ден, скъпи приятели! За информация как да растат керевиз в района аз говорех по-рано. (Вж. Член), но днес нека да поговорим за отглеждането на керевиз в дома.
  4. Отглеждане на семена от копър на перваза на прозореца Характеристики на отглеждането на семена от копър на перваза на прозореца Добър ден, скъпи фенове на началната градината! Преди да ни кажете за отглеждането на копър семена в дома на перваза на прозореца, ще го опиша накратко.
  5. Отглеждане къдраво Здравейте, скъпи приятели! Mangold също наречен листа цвекло. Това растение не образуват корен зеленчуци. Нарежете листата се използват като храна. От тях могат да се приготвят салати, добавя към супи, борш, супа от зеле. Днес, аз съм.