Отглеждане на гъби бизнес план
Защо не отворите собствен бизнес, отглеждане на гъби на крайградски район - помещението под наем за тази цел, или у дома? Такова нещо може да ви донесе значителни приходи - само трябва да се разберат тънкостите на процеса. Ако отглеждането на гъби ли, че е добра идея, бизнес план за такова предприятие, ние сме просто готови да обсъдим.
бизнес перспективи
Отваряне на делото за отглеждане на гъби, ще се конкурира с много чуждестранни доставчици, чиито продукти се разпространяват в България, но това не винаги отговарят на изискванията за качество. Въпреки факта, че пазарът на гъби годишно расте с около 25% от местните фирми все още имат добри шансове да намерят своята ниша и да подпише договор с супермаркети, които продават продукта в 90-150 рубли за килограм. Това е един много добър резултат, като се има предвид, че средният Bolgariyanin консумира 1.2 кг гъби годишно.Разбира се, когато производствените дома договори с големи търговски центрове ви е малко вероятно да успее. Но тъй като голяма гъба ферма, един растящ цикъл може да се получи до 2000 кг гъби, а година е възможно да се направи 5-6 такива цикъла. Това е, когато спечелилият хода на нещата може да се реализира 12 000 кг гъби.
Дори и ако се продават гъби в цената на едро от 90 рубли за килограм, през годината е 1,08 милиона рубли. Като се има предвид, че една база за обучение изискват около 240 000 и 150 000 повече - в отглеждането на един цикъл, ползата е очевидна.
Разбира се, не винаги ще се развият нещата гладко - може би ще трябва да отдели средства за допълнително хранене, борба с болести и гъбички просто непредвидени разходи. Въпреки това, статистиката казва, че тази инициатива се отплаща в 4-6 месеца и връщане в бизнес плана за отглеждане на гъби може спокойно лежеше в размер на 100%.
селскостопански пътища
Така че можете да напишете подробен бизнес план за отглеждане на гъби и да се предвидят всички разходи, трябва да решите какъв вид производствена система, която искате да използвате. В момента най-обещаващи са пет, а именно - отглеждане на гъби:
- по рафтовете на холандска технология;
- на хребети или гребени на изкоп;
- в контейнери;
- в торби;
- в блокове или брикети.
Нека да разгледаме всеки метод по-подробно, така че можете да изберете какво най-добре подхожда вас.
Холандски метод
Това е една от най-често срещаните методи за отглеждане на гъби: цялата Тайната се крие в придобиването на специална техника, която е на стойност, за съжаление, не е евтино. Същността на метода е, че рафтовете са поставени контейнери, които са изкован компост за гъби: да направи един рафт, подходящи за производство на гъби, ще трябва да похарчи около 100 000 рубли. Въпреки това, гъби са узрели за 35-40 дни, а след това можете да се реализира печалба, два пъти повече от разходите.Предимствата на този метод на отглеждане - простота процес, способността да се постигат резултати възможно най-бързо. За съжаление, има недостатъци: ако част от гъбичките на рафта болен, инфекцията ще се разпространи доста бързо (най-бързо реагира и вредители).
Ridge, те са също билата
Този традиционен начин в един момент е в основата на холандската технология. Както подсказва името, става дума за най-простия за производство на гъби в големи стаи: не е нужно да се харчат пари по рафтовете и контейнерите, но в бизнес плана, ще трябва да запишете на разходите за заплати на персонала.
А там, където хората там и човешкият фактор - трябва да оставят само малко земя от предишната игра, новото не може да устои на патогенни бактерии. Но дори и ако съдът винаги ще се поддържат чисти, вие губите "холандски" в добив в сравнение с тях (25-29 кг гъби с 1 м2 пространство), ще нарасне само 8-9 кг.
Въпреки това, отглеждането на гъби на хребети - страхотна идея, ако имате една голяма стая (например, бивш птицеферма или зеленчуков магазин) на парцела и не са в състояние да инвестират в бизнеса повече от 400 000 рубли. Най-изгодно се занимава със случая от есента до пролетта.
контейнери
Можете също да закупите специални дървени съдове, третирани с противогъбично решение за производство на гъби. Те ще струва на предприемача не е евтино, тъй като "холандски" рафта, но разходите във вашия бизнес план, производство на гъби са намалели значително: гъби в контейнер са защитени от болести.
"Hybrid" версия на култивиране на гъби на хребети и в контейнери. Вместо да се използват дървени контейнери или рафтове торбички - те са поставени в една голяма празна стая. Този метод има само две изгодни аспекта: първо, цената е много евтини чанти; На второ място, ако гъбите в един от тях болен - просто хвърли чантата и не изразходва енергия, за да локализират огъня.
Блокове, те също брикети
Технологията, която все още е конкурентна с тази на холандците. Той е популярен, защото брикети:
- цената е много евтино;
- са лесни за транспортиране;
- позволи да се механизира почти цялата работния процес.
Специфична характеристика на култивиране
Въпреки факта, че изделието съдържа само извадка предприятието бизнес план за отглеждане на гъби, някои точки следва да бъдат уточнени по-подробно, а именно - на разходите за поддържане на необходимата температура и влажност.
Гъбичките се развиват най-добрите и най-развитите 24-26 ° С, въздухът трябва да е влажна, не по-малко от 70%. Температурата, обаче, може да бъде намалена до 20 ° С, когато мицела е нараснал, но влажността трябва да остане в диапазона от 70-80%, ден след ден - и така нататък до узряването на културата.Друг важен момент - подготовката на хранителни вещества смес, в която сте и ще растат гъби. Завършен компост може да бъде у дома си - само да въведете бизнес план допълнителни разходни пера и да закупите:
- въздушно суха слама;
- Отпадъците от пилета;
- гипс или гипс.
Тези компоненти трябва да бъдат смесени в съотношение 50/45/3 кг. Въпреки това, продажбата и завърши компост: един тон от такава смес ще трябва да плати около 12 000 рубли.
продажбите на продукти
В зависимост от предприятието, можете да продавате продукти, или се договаря с малки магазини за хранителни стоки или супермаркети, които ще вдигнат стоките по цени на едро.
Но има и друг вариант - да организират свои собствени търговски обекти. В този случай, трябва да се наеме:
Заплатите на всички професионалисти на месец ще бъдат около 100 хиляди рубли.
Популярни Най-нови новини
- 5 причини, поради PI трябва да открие разплащателна сметка
- Как да се научите да търгувате успешно на валутния
- Как да се определи площта за започване на бизнес дейност
- Сувенири с фирмено лого
- Къде мога да намеря онлайн заем без проверка на кредитната история
- Длъжниците могат да забранят регистрацията на нов бизнес
- ООД и SP трябва да се подготви за инспекции Rostransnadzora и RTN
- Местните власти могат да предоставят на малките бизнес данъчни кредити
- При закупуване на онлайн услуги от чужди компании, SP е длъжен да плати ДДС
- PI за плащането на вноски за "Платон" може да получи почивка данък
Добави в Yandex