отглеждане и използване ревен, рецепти

Reven- полезни растителни култури. Това е - многогодишно мразоустойчив растение, което носи пролетни мразове до минус 10 градуса. Благоприятен температура за растеж + 8 - 12 градуса. Ревен е широко разпространена в Азия от Сибир до Хималаите и Израел, както и отглежда в Европа. Има повече от 20 вида от това растение.

Rheum officinale (Rheum officinale) - огромен трева, диворастяща в източната част на Тибет и често се отглеждат като лечебно растение. Стъблата до 2 метра височина, както и листата до 1.25 на дължина; петура сърцевидна-яйцевидни, заострени, пет или semipalchatolopastnaya.
Rheum palmatum (Rheum palmatum) - трева с произтича 1,5 метра високи и листа закръглено-яйцевидни, с плавателна ципа-lobed. Диво расте в Централна Азия. В Европа често отглеждани в градините. Също така, в дивата природа в градини и широко разпространени в централните и северните Урал. Начин да се направи преглед на частите на растенията са годни за консумация стъбла. и листата се считат за токсични.

Порасна тази култура може да бъде разсад, така и за разделяне на храста. В ревен е добре развита коренова система. Семената се засяват в открит терен или детска стая. Разстоянието между редовете 25 до 60 сантиметра. След засяване на хумус и торф почва оплодени. След поникване на разсада изтънени, оставяйки растението на разстояние от 15 до 20 сантиметра. След това идва торене тор zhizhoy. В началото на пролетта на разсад се засаждат в изготвения през есента.

В началото на пролетта на всяка година в рамките на ревен направи тор в размер на 15 - 20 суперфосфат на квадратен метър. Листата се отстраняват на втората година от засаждането. Ревен е многогодишно растение в един сайт може да нарасне до 12 години. но тя дава добри добиви на първите 6 - 7 години.

Компоти. желе. пудинги. мармалади - изработени от вкусни ревен стъбла. Добро и пълнене за пайове. който не отстъпва на вкус ябълка масло. Просто ревен пекат палачинки и мекици.

Позволете ми да дам няколко рецепти с това растение ... .Pravda тя не се готви, но яде. Много вкусно!

Ревен пай.

Състав: 3 чаши брашно, 30 г пресен dpozhzhey (1 саше или сух), 1 чаша мляко, 4 супени лъжици. л. sahapa, 2 жълтък, 4 супени лъжици. л. масло, един пакет (8 г) sahapa ванилия, сол

За плънката: 500 гр pevenya, 4 супени лъжици. л. sahapa, 6 бр. сладък масленки.

За да се запълни: 1 яйце, 1/2 чаша мазнина заквасена сметана, настъргана кора от 1 лимон, ванилия захар.

Пиле по ревен.

Състав: пилешко, 1 супена лъжица куркума, 1 супена лъжица брашно, 1 супена лъжица маслиново масло, 400 грама на ревенови стъбла, 1 лук, скилидки чесън 2, 100 мл бяло вино, дафинови листа, мащерка, сол, черен пипер.